Ecología del cultivo, manejo y usos del nopal

01/2017

La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

01/2023

El informe Situación de la mujer en los sistemas agroalimentarios proporciona los datos más recientes, las lecciones aprendidas y las recomendaciones para los encargados de formular políticas y tomar decisiones sobre el género en los sistemas agroalimentarios.

Construyendo un futuro resiliente y sostenible

11/2022

El principal objetivo de la Iniciativa ciudades verdes de la FAO consiste en incrementar el bienestar de las personas mediante un acceso más adecuado a productos y servicios mejorados proporcionados por la actividad forestal, la agricultura y los sistemas alimentarios de las zonas urbanas y periurbanas, todo ello de manera sostenible.

Frutas y hortalizas

09/2021

Este libro convencerá al lector de la importancia de las frutas y hortalizas, y le hará ver que la producción a pequeña escala de estos cultivos es fundamental para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible. A lo largo de sus cinco capítulos, el lector conocerá los desafíos y las recompensas para los productores, los vendedores y los consumidores.

Legumbres: semillas nutritivas para un futuro sostenible

01/2016

Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico.