الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية وقياسهما والسياسات ذات الصلة
يجب النظر إلى الفاقد والمهدر من الأغذية على أنهما وسيلة لتحقيق أهداف أخرى بما في ذلك تحسين الأمن الغذائي والتغذية والحد من انباعاثات غازات الاحتباس الحراري وخفض الضغط على الموارد من الأراضي والمياه ومن شأنهما أن يزيدا الإنتاجية ويحققا النمو الاقتصادي (الهدف 8 من أهداف التنمية المستدامة).
وتتطلب صياغة سياسات فعالة للحد من الفاقد والمهدر من الأغذية وجود معلومات شاملة حول كمية مختلف الأغذية المفقودة أو المهدرة وموقعها - من الناحيتين الجغرافية وعلى طول سلسلة الإمدادات. ويتسم عمل المنظمة في مجال القياس والدعم للبلدان لاتخاذ إجراءات من أجل الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية بأهمية حاسمة لتعقّب التقدم الذي تحرزه البلدان
قصص
Latest news
“The Transformation We Need” | 4th global conference of the Sustainable Food Systems Programme
27/04/2023
The conference took place between 24-27 April 2023 in Ha Noi, Viet Nam, convening over 350 on-site and 1000 virtual participants from a range of actor...
حدث هجين, Rome (Italy)
Event
World Food Day 2023 - Water is Life. Water is Food
16/10/2023
This year World Food Day theme is “Water is life, water is food. Leave no one behind”. It spotlights how water is essential to life on Earth and...
New in this website
تحالف "الأغذية ليست أبدًا للهدر"
تحالف أطلقته مجموعة من الشركاء في قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية
يتيح لك قسم الموقع الجديد هذا الوصول إلى جميع المعلومات والتحديثات المتعلقة بأنشطة التحالف.
لمحة عامة عن
بوصفكم عضوًا في مجموعة الفاعلين للحد من الفاقد والمهدر من الأغذية، ستتسنى لكم إمكانية النفاذ إلى المنتدى والمشاركة في مناقشات عبر الإنترنت والتواصل مع ممارسين آخرين وتبادل المعلومات المفيدة والمحدثة وطلب الحصول عليها والمساهمة في تشكيل مجموعة على مستوى العالم تسعى إلى الحد من الفواقد الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي.
ثمانية إجراءات يمكننا جميعًا القيام بها لتوفير المياه
22/03/2023
المياه حيوية بالنسبة إلينا جميعًا، ما يحتّم على كلّ منا التحرّك.
كلّ قطرة مياه هامة وما تقومون به، سواء على النطاق الكبير أو الصغير، من شأنه أن يُحدث فارقًا.
شغل الفيديومنشورات
حالة الأغذية والزراعة 2019 . ً الس قدما باتجاه الحد من الفاقد والمهدر
31/10/2019
من الفاقد واملهدر – سواء أكانت متصلة باألمن الغذايئ أو بالبيئة. ثالثًا، يجب أن نفهم كيفية تأثري الفاقد واملهدر من األغذية عىل األهداف ّط هذا التقرير الضوء ّ املنشودة، والتدابري الرامية إىل الحد منهام. ويسل عىل األبعاد الثالثة هذه بهدف املساعدة يف تصميم سياسات أفضل ً وأكرث إملام ّ ا من أجل الحد من الفاقد واملهدر من األغذية
التخفيف من آثار المخاطر على النظم الغذائية في ظل كوفيد- 19 : الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية
08/12/2020
لا تزال جائحة كوفيد- 19 تتسبب بأضرار جمّة على المستوى العالمي، مولّدةً تحديات كبيرة قد تشكّل مخاطر تهدد الأمن الغذائي والتغذية في العديد من البلدان. وتعمد البلدان إلى بإصدار أوامر بالإغلاق التام وتفرض قيودًا على حركة التنقل والتباعد الجسدي بين الأفراد لكبح جماح هذه الجائحة. وتؤدي الاختلالات في سلاسل الإمدادات الناجمة عن إقفال طرق النقل والقيود المفروضة على
Food Waste Index Report 2021
22/04/2021
The Food Waste Index Report aims at supporting the goals of SDG 12.3. It does so by presenting the most comprehensive food waste data collection, analysis and modelling to date, generating a new estimate of global food waste.