حالة الأغذية والزراعة 2019 . ً السŽ قدما باتجاه الحد من الفاقد والمهدر

31/10/2019

من الفاقد واملهدر – سواء أكانت متصلة باألمن الغذايئ أو بالبيئة. ثالثًا، يجب أن نفهم كيفية تأثري الفاقد واملهدر من األغذية عىل األهداف ّط هذا التقرير الضوء ّ املنشودة، والتدابري الرامية إىل الحد منهام. ويسل عىل األبعاد الثالثة هذه بهدف املساعدة يف تصميم سياسات أفضل ً وأكرث إملام ّ ا من أجل الحد من الفاقد واملهدر من األغذية

Food Waste Index Report 2024. Think Eat Save: Tracking Progress to Halve Global Food Waste

27/03/2024

This Food Waste Index Report 2024 builds on the 2021 report in three ways: 1) New data has been used to develop a new estimate of global food waste; 2) is based on the SDG 12.3.2 food waste measurement methodology published in the Food Waste Index Report 2021, providing more detailed guidance on measurement at the retail, food service and household sectors; 3) it moves from food waste measurement to food waste reduction through public-private partnerships.

Global Roadmap for Achieving Sustainable Development Goal 2 (SDG2) without Breaching the 1.5°C

10/12/2023

A comprehensive strategy spanning the next three years that encompasses a diverse portfolio of solutions across ten distinct domains of action. Enormous amounts of resources – land, water, energy and labour – are used to produce food. When food is lost or wasted, these resources go to waste as well, impacting the efficiency of food production. Reducing food loss and waste is one of the domains of action illustrated in this Roadmap.

مبادئ توجيهية للعمل بشأن الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية في الشرق الأدنى وشمال أفريقيا

20/09/2023