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可持续畜牧业

畜牧业在实现许多可持续发展目标方面发挥着关键作用——例如,支持生计、创造收入、促进健康膳食和气候韧性。畜牧业与气候变化、土地退化和生物多样性丧失等外部因素息息相关。这就要求成员国在推进《2030 年可持续发展议程》的同时,建立有利的环境和政策,以减轻气候变化的影响。
 

畜牧业领域需要有力政策,来优化其对实现可持续发展目标的贡献

粮农组织支持从社会、经济和环境角度开展可持续畜牧业政策工作,以及支持基于科学和证据政策的方法和工具的开发。其开展对技术和政策选项的试点研究和评估,支持能力建设,并促进政府间和多方利益攸关方对话。

粮农组织促进可持续、包容和高效的畜牧业转型,以实现更好生产、更好营养、更好生活和更好环境,不让任何人一个人掉队。

主要政策讯息

它保护自然资源,增强经济韧性,为更加可持续和更具韧性的未来做出贡献。此外,可持续畜牧业有助于提高生产力,降低生产成本,增强市场竞争力,最终促进经济增长和农村发展。

此外,通过农林业、农业生态学和农林牧系统等实践将树木纳入畜牧生产系统可以产生多重效益。林牧系统将树木、饲料作物和牲畜融为一体,促进生物多样性并增强碳封存。

这涉及优化饲料转化率、减少饲料浪费、提高营养利用率、最大限度地减少土地和水资源退化、降低温室气体排放和缓解环境退化。此外,还需要优先采用气候智能型农业和畜牧业实践。

90 多个发展中国家已将畜牧业纳入国家自主贡献 (NDC),这是各国为减少温室气体排放而采取的一项核心国家承诺。畜牧业发展迅速,因此还需要做更多工作。畜牧业为人类营养提供了全球 34% 的蛋白质。但它们对粮食安全和营养的贡献远不止这个数字。

政府对畜牧业的治理和零毁林承诺是重要的政策措施:它们可以通过促进低排放和可持续的畜牧业来增加碳补偿,并促进基于自然的解决方案的资本化。粮农组织支持对土地权属进行可持续治理——包括牧民社区用于放牧的社区土地。