Brochure, 2009.

Le droit à l’alimentation est un droit humain fondamental consacré dans le droit international. Il s’agit du droit de toute personne d’accéder à tout moment aux ressources nécessaires à la production, au gain ou à l’acquisition d’une alimentation suffisante non seulement pour prévenir la faim, mais également pour assurer la santé et le bien-être.

Le droit à l’alimentation a non seulement pour objectif final la sécurité alimentaire pour tous, il propose également des moyens et des outils permettant d’atteindre cet objectif et de maintenir ses résultats dans le temps. L’approche du droit à l’alimentation contribue à accroître l’efficacité et la pérennité des stratégies, des politiques et des programmes de réduction de la faim en mettant l’accent sur les principes de participation, responsabilité, non-discrimination, transparence, dignité humaine, autonomisation et primauté du droit. La réalisation du droit à l’alimentation aborde les causes profondes de la faim dans leurs dimensions sociale, politique et culturelle. Cette brochure aborde les Directives sur le droit à l’alimentation et la sécurité alimentaire, et explique la valeur ajoutée du droit à l’alimentation. Cette brochure spécifie également un cadre d’action.

Seulement disponible en anglais.