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Recursos
Governance and planning, Social and economic equity, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Reports & Case Studies
La perspectiva de sistemas alimentarios resulta central para entender y actuar frente a riesgos globales, como las pandemias y el cambio climático.
Las emergencias globales tienen un gran impacto sobre la seguridad alimentaria y la nutrición de la población al verse afectadas la disponibilidad, accesibilidad y asequibilidad de los alimen-tos, especialmente...
Spain (Europe)
2020 - María Carrascosa García, Daniel López García, Jorge Molero Cortés
Governance and planning - Reports & Case Studies
En el marco del pacto de política alimentaria urbana de Milán, el proyecto "Ciudades por la Alimentación", iniciado en 2018, tiene por objeto alentar a las ciudades a hacer la transición hacia sistemas alimentarios territorialmente sostenibles.Con este objetivo, se han estudiado los sistemas alimentarios de siete ciudades.
Guanajuato en México,
Valparaíso en...
Chile, Iran, Mexico, South Africa, Tunisia, Vietnam (Global coverage)
2020 - Anna Faucher, Louison Lançon
Governance and planning, Social and economic equity, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Policy Briefs
Principales resultados de la encuesta de la FAO sobre "Sistemas alimentarios urbanos y COVID-19".
(Global coverage)
2020 - Cecilia Marocchino; Kostas Stamoulis; Jamie Morrison; Gilles Martin; Meeta Punjabi; Jia Ni;Ana Puhac; Joao Intini; Sara Granados; MariaMagdalenaHeinrich; Kayo Takenoshita; Makiko Taguchi
Governance and planning - Frameworks
Muchos alcaldes se han comprometido a desarrollar sistemas alimentarios sostenibles y resistentes para distribuir alimentos nutritivos y accesibles para todos, proteger la biodiversidad y luchar contra el desperdicio de alimentos. Con estos objetivos, 199 ciudades firmaron el Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP), que establece 6 procesos de...
(Global coverage)
2019 - FAO
Governance and planning - Articles
Un número cada vez mayor de ciudades y regiones están formando Consejos de Política Alimentaria (CPE) y grupos similares conocidos con otros nombres, como foros/plataformas de alimentación de múltiples interesados, redes de política alimentaria, juntas de alimentos, coaliciones de alimentos, asociaciones de alimentos y laboratorios de alimentos. A medida que...
(Global coverage)
2019 - Coll.