Le Forum se concentre sur les bananes commercialisées à l'échelle internationale, englobant à la fois les bananes dessert et les bananes à cuire. Il entretient également des liens étroits et favorise les échanges d'informations avec la communauté scientifique ainsi qu'avec les pays producteurs qui ne sont pas encore des exportateurs majeurs.

Mission

Le Forum s'efforce de promouvoir un monde où:

• La production de bananes et le commerce sont viables sur les plans environnemental, social et économique.
• Chaque acteur de la filière, du producteur au détaillant, reçoit un prix équitable qui couvre ses coûts et assure une marge bénéficiaire raisonnable.
• Tous les acteurs, y compris les sous-traitants, respectent les conventions internationales fondamentales du travail et payent des salaires décents.
• Les impacts de la production de bananes sur l'environnement sont bien compris, quantifiés et optimisés.
• Les consommateurs sont approvisionnés en bananes de bonne qualité et ils comprennent la nécessité de payer un prix suffisant qui garantisse des moyens de subsistance durables pour tous les acteurs de la filière.
• Les divergences de vues et d'intérêts au sein du secteur sont résolues par le dialogue et la collaboration.

Objectifs

Le Forum offre un espace où détaillants, importateurs, producteurs, exportateurs, associations de consommateurs, gouvernements, instituts de recherche, syndicats et organisations de la société civile peuvent se rencontrer, échanger et discuter d'idées, de préoccupations et de propositions dans une atmosphère constructive. Plus précisément, le FMB vise à :

• Faciliter l'échange d'informations sur les bonnes pratiques et les projets de développement durable, tels que les techniques et les systèmes de production durables de la banane.
• Concevoir et mettre en œuvre des projets de recherche sur le terrain afin d'élaborer de bonnes pratiques pour la production de bananes. Ces projets reposent sur la collaboration sur le terrain entre tous les acteurs concernés, y compris les gouvernements et leurs organismes techniques, tels que les instituts de recherche et les services de vulgarisation.
• Évaluer les questions liées au travail et encourager l'adoption de pratiques conformes aux conventions et recommandations fondamentales de l'OIT, garantissant également l'équité entre les sexes.
• Proposer des stratégies visant à corriger les inefficacités de la chaîne de valeur de la banane, tout en assurant des prix et des gains équitables pour tous les acteurs impliqués.

Le Forum centre ses activités sur la résolution pratique de problèmes de terrain. Il met en œuvre des projets qui peuvent produire rapidement des bénéfices pour toutes les parties intéressées. Par exemple, il travaille à la production et diffusion de techniques d’agriculture raisonnée qui réduisent le coût des intrants pour les agriculteurs, augmentent le rendement, optimisent la qualité des produits, améliorent la santé des travailleurs et garantissent la protection de l'environnement.