La Organización Internacional de Normalización (ISO) es una organización no gubernamental de 163 organismos nacionales de normalización que establecen normas voluntarias basadas en un consenso a nivel internacional. Es el mayor desarrollador de estándares internacionales voluntarios en la mayoría de las industrias, incluyendo tecnologías, seguridad alimentaria, agricultura y salud¹.

ISO 14001

ISO 14001 es el estándar más destacado en la familia ISO 14000. La familia ISO 14000 gestiona los estándares ambientales con los cuales las empresas y organizaciones pueden ser certificadas².

• ISO 14001 establece los requisitos para un Sistema de Gestión Ambiental (EMS) para que las organizaciones mejoren su desempeño ambiental a través de un uso más eficiente de los recursos, la reducción de residuos, el análisis del impacto en la contaminación del aire, el agua y el alcantarillado, la gestión de residuos, la contaminación del suelo y la adaptación y mitigación del cambio climático.
• La norma certifica un proceso, no un producto o impacto ambiental.
• La norma no especifica objetivos de desempeño más allá de las leyes nacionales.
• Desde septiembre de 2016 las organizaciones que deseen ser certificadas ISO 14001 deben utilizar la norma ISO14001: 2015³.

Como certificación de procesos de gestión, ISO 14001 es particularmente relevante para las cadenas de suministro. En la industria del banano, ISO 14001 está entre las certificaciones más comunes, particularmente en fincas grandes⁴.

Proceso de certificación ISO 14001

1. Definir los objetivos

Definir los objetivos de la aplicación de la norma para la organización en particular.

2. Obtener apoyo organizacional

Obtener el apoyo de los líderes de la organización y su compromiso de mantener la implementación. Esto involucra:

• Definición de roles, responsabilidades y autoridades para la gestión ambiental.
• Asignación de recursos.
• Sensibilización, desarrollo de competencias y capacitación ambiental a los empleados.
• Comunicaciones internas y externas sobre el SGA, incluyendo documentación técnica.
• Definición de los procedimientos de seguimiento y gestión.

3. Análisis

Realizar un análisis de los sistemas y procesos actuales que son relevantes en el impacto ambiental de la organización. Esto involucra:

• Evaluación de los impactos ambientales directos e indirectos de las operaciones de la organización.
• Definición del alcance del SGA para abordar los impactos y redacción del documento de política ambiental

4. Organismo de certificación seleccionado

Seleccionar un organismo de certificación acreditado teniendo en cuenta los siguientes criterios:

• Evaluar las diferentes opciones de organismos de certificación.
• Verificar si el organismo de certificación cumple con las normas pertinentes desarrolladas por CASCO.
• La acreditación no es obligatoria, sin embargo es una confirmación del cumplimiento de los criterios por parte de una empresa. Para verificar la acreditación, se puede comunicar con la compañía nacional de acreditación o visitar el Foro Internacional de Acreditación.

5. Auditoría

Primera fase: El equipo de auditoría verifica que las actividades, la infraestructura y las características de la organización cumplen con el alcance de la norma, los principales requisitos legales de la solicitud y que la organización tiene la documentación requerida.

• La organización mantiene registros de procesos y acciones y monitorea y mide el progreso de sus operaciones en función de los criterios y objetivos.
• El equipo de auditoría prepara un informe con los resultados de la primera fase y las no conformidades encontradas.
• La organización debe implementar las medidas correctivas necesarias para resolver las no conformidades y se prepara para la segunda fase de la auditoría.

Segunda fase: El equipo de auditoría verifica si las no conformidades encontradas en la primera fase se resuelven y verifica el nivel de implementación del sistema de gestión en todas las actividades de la organización.

• Se realizan visitas a los centros de operaciones y se realizan entrevistas con personal de la organización para buscar evidencia.
• Se prepara el informe de la segunda fase y, en el caso de no conformidades, la organización debe preparar y presentar un plan de acciones correctivas al equipo de auditoría en el plazo acordado.
• Si el plan de acción correctiva es aprobado, el organismo de certificación emite el certificado, que es válido por tres años.
• Durante este período, el organismo de certificación llevará a cabo auditorías de seguimiento anualmente, o según sea necesario para cada caso.