منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

16 أكتوبر / تشرين الأول 2022

يوم الأغذية العالمي

يحتاج الباحثون والمؤسسات الأكاديمية إلى تطوير المعارف وتسخير الابتكار، مع تشاطر المعلومات الصحيحة مع صانعي القرار من أجل تصميم سياسات وتشريعات أفضل.  

تمهّد المعرفة الطريق أمام العمل. ويجب على الباحثين والمؤسسات الأكاديمية استخدام البيانات القائمة على العلوم والأدلة إلى جانب المعارف الثقافية والتقليدية من أجل تعزيز الأنماط الغذائية الصحية، والنظم الغذائية المستدامة، ونظم الإنتاج المتنوعة، والوقاية من الفاقد والمهدر من الأغذية، وسلامة الأغذية، مع مراعاة المعايير الثقافية والاجتماعية وتكييف الموارد مع مختلف الجماهير والسياقات. 

يمكن أن يعني الابتكار حل مشكلة قديمة بطريقة جديدة، أو معالجة مشكلة جديدة بواسطة حل أثبت جدواه، أو إيجاد حل جديد لمشكلة جديدة. ويحتاج الباحثون والمؤسسات الأكاديمية إلى احتضان جميع أنواع الممارسات المبتكرة، وتسخير المعارف الأصلية والتقليدية والمحلية والابتكارات الجديدة. كما أنهم بحاجة إلى تعزيز نقل المعرفة والابتكار الذي يدعم المنتجين المحليين الضعفاء وأصحاب الحيازات الصغيرة والمزارعين الأسريين من خلال زيادة الوصول إلى الأسواق والتجارة والتكنولوجيات. 

تؤدي مؤسسات البحوث والتعليم العالي دورًا مهمًا في المساعدة على تحسين عمليات وضع السياسات وصنع القرارات الحكومية. ويمكنها أن تتشاطر البيانات الموجّهة نحو الحلول والمتعلّقة بسبل تحويل النظم الزراعية والغذائية لتصبح هذه الأخيرة أكثر استدامة وقدرة على الصمود في وجه الصدمات العالمية، وتساعد على تحديد التدخلات التي يمكنها أن توفر الإغاثة والدعم للأشخاص المتأثرين بالأزمات من قبيل الفقر والجوع والنزاعات وعدم المساواة وتغيّر المناخ. 

There is greater strength in working together and pooling resources. Work with FAO and other partners to build a more sustainable and inclusive future where everyone, in all regions of the world, has access to a healthy diet. Researchers can also support efforts by governments to implement the Voluntary Guidelines on Food Systems and Nutrition offered by the Committee on World Food Security (CFS). These guidelines are the most inclusive international platform – hosted and co-funded by FAO – where stakeholders team up to ensure food security and nutrition for all people.