From Soil to Plate Contest
And the winner is...
We would like to thank all the participants for their interest and engagement: thanks to all of them the contest has been a great success!
Just few days after the World Soil Day 2022 celebration, the winner of the Plate Contest has been chosen. There have been more than 60 entries and 160 photos submitted. (see the gallery on flickr)
The winner is the Soil Science Society from Paraguay.
Together with the photos of their special cake, they sent the following message:
"La sostenibilidad de la tierra y la seguridad alimentaria se sustentan en el conocimiento del suelo.
La torta fue preparada con ingredientes frescos, naturales, totalmente comestible. Representa un sistema agropecuario sustentable: con cultivos de cobertura, de autoconsumo, huerta, animales y por supuesto el hombre estudiando y analizando los suelos.La torta estaba deliciosa y fue compartida y disfrutada por todos los asistentes a las actividades en Conmemoracion por el Dia mundial del Suelo organizadas por la SOPACIS."
Congratulations!
We also have a second and third-place ranking!
A great soil profile cake from Ayten Namlı...
(flickr)
...and a beautiful edible landscape from the BSWM-Soil Survey Division in the Philippines (flickr)
Is your photo missing? Just send it to us.
مسابقة من التربة إلى الألواح
يمنحنا هذا اليوم العالمي للتربة 2022 فرصة لإظهار كيف يمكن أن يصبح الطعام المغذي عندما ينمو على تربة غنية وصحية. تحت شعار "التربة ، حيث يبدأ الطعام" ، تعد هذه المسابقة الغذائية فرصة للاحتفال بثراء تربتنا التي تتزامن مع الذكرى السنوية العاشرة لشراكة التربة العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة ... ما هو أفضل سبب لبدء الاحتفالات من إعداد أطباق تحتوي على طعام من تربة صحية ؟
قم بتحميل كتيب الأفكار والإرشادات حول كيفية الانضمام إلى المسابقة من هنا!
من منا لم يفكر ، عند النظر إلى كعكة أو فطيرة أو "لازانيا" أو سلطة ذات طبقات ، في آفاق التربة؟ التربة هي أساس الغذاء والآن سيشكل الغذاء التربة! أينما كنت في العالم ومهما كان مستواك في مهارات الطهي ، لا تفوت فرصة إظهار موهبتك على المنصات العالمية لليوم العالمي للتربة 2022.
ستكون هذه فرصة فريدة من أجل:
- رفع مستوى الوعي بأهمية التربة الصحية من أجل غذاء صحي وتغذية أفضل ؛
- تسليط الضوء على التناظر بين آفاق التربة في أطباق مختلفة من جميع أنحاء العالم مثل الكعك واللازانيا والسلطات ذات الطبقات والأطباق التقليدية الأخرى ؛
- أظهر أن التربة هي أساس الغذاء ، وعندما يتم الحفاظ على صحتها ، يفوز الجميع ؛
- الظهور في معرض صور اليوم العالمي للتربة الرسمي ؛
- اربح بعض الجوائز الممتعة ؛
- وأخيرًا ... احتفل باليوم العالمي للتربة مع طبقك المفضل لمشاركته بين أصدقائك وزملائك!
أينما كنت في العالم ومهما كان مستواك في مهارات الطهي ، لا تفوت الفرصة لإظهار موهبتك على المنصات العالمية لليوم العالمي للتربة 2022. ويدعوكم نظام الأفضليات المعمم في منظمة الأغذية والزراعة للانضمام إلى المسابقة ، بما في ذلك شركاء نظام الأفضليات المعمم والطهاة ، فناني الكيك ، مؤثرات الطعام ، عشاق المعجنات ، المبدعين ، الجامعات ، طلاب الجامعات أو تلاميذ المدارس ، مراكز الأبحاث ، أعضاء إحدى جمعيات علوم التربة وجميع المواطنين الذين يرغبون في تسليط الضوء على كيفية ارتباط التربة والغذاء ارتباطًا وثيقًا.
قواعد المشاركة
inscrizioيمكن استخدام أي مكون صالح للأكل لتحضير الأطباق ، سواء كان مالحًا و / أو حلوًا! من الشوكولاتة والحليب والبيض والدقيق إلى الأرز الأسود والبطاطس والبقول والخضروات - الجزر أو البصل أو الطماطم على حد سواء ، فقط اطبخ واستمتع! من الأفضل استخدام المكونات الموسمية والمنتجة محليًا.
للمشاركة في المسابقة ، ما عليك سوى ملء استمارة التسجيل بإحدى لغات الأمم المتحدة الرسمية الست وتحميل إدخالاتك (بحد أقصى 5 صور كدليل).(registration form) يجب عليك تضمين وصف موجز لمن شارك في تجربة الطهي ، وكيف فعلت ذلك ، والوصفة ، وبالطبع كيف تذوقها! لا تتردد في مشاركة إدخالاتك على وسائل التواصل الاجتماعي ، مثل Instagram أو TikTok أو Facebook أو Twitter باستخدام علامات التصنيف #WorldSoilDay # Soils4Nutrition. أي أسئلة ، يرجى مراسلتنا على: [email protected] .
لا حاجة لتحضير أي شيء معقد أو فني ، فقط استمتع باللحظة ودع إبداعك يتدفق. لقد أعددنا لك كتابًا صغيرًا لتستلهم منه ، لكننا نوصي بشدة أن تقوم بإنشاء كتابك الخاص ومشاركته معنا! لا تنسَ تحضيرها والاستمتاع بها مع الشباب ، وتعليمهم أهمية التربة الصحية من أجل غذاء صحي ومغذي.
شكل
- يجب تقديم الصور بتنسيق .jpeg أو .png أو .psd أو .raw أو .tiff. يجب تقديم الصور بأعلى جودة فيما يتعلق بحجم الملف وعمق البت والدقة. سيتم قبول الصور الملونة و / أو بالأبيض والأسود.
- يجب ألا تنتهك المواد أو تنتهك حقوق tierce ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر العلامة التجارية أو الخصوصية أو الدعاية أو حقوق الملكية الفكرية الأخرى ، أو التي تشكل انتهاكًا لحقوق الطبع والنشر.
- يجب ألا يحتوي التقديم على التواريخ والنصوص والأسماء التجارية والشعارات و / أو العلامات التجارية ؛
- يجب أن يمتلك المشتركون حقوق الطبع والنشر ويجب أن يكونوا قد التقطوا الصور بأنفسهم. ربما تم التقاطها في أي وقت قبل إطلاق المسابقة.
القواعد العامة وحقوق النشر والخصوصية
- تحترم منظمة الأغذية والزراعة / نظام الأفضليات المعمم حقوق المصورين ولا تدعي حقوق الطبع والنشر على الصور المقدمة إلى هذه المسابقة. المؤلف يحتفظ بحقوق التأليف والنشر كاملة لكل إدخال. عندما يتم نشر الصورة ، سيتم اعتماد المؤلف.
- تمنح المشاركة في المسابقة الإذن من منظمة الأغذية والزراعة / نظام الأفضليات المعمم لاستخدام الصورة في إعداد مواد المنظمة وعلى القنوات الرقمية للمنظمة.
- لا تمتلك منظمة الأغذية والزراعة / نظام الأفضليات المعمم حقوق التأليف والنشر وللمؤلفين حرية استخدام الصورة لأغراض أخرى حسب اختيارهم.
اقرأ المزيد هنا
هيئة المحلفين
ستختار لجنة التحكيم المرشحين الثلاثة النهائيين بناءً على المعايير التالية: (1) الإبداع / الأصالة ؛ (2) يفترض متعة وطعم الطبق ؛ (3) التأثير الفني والبصري ؛ (4) العمل الجماعي ، وإشراك مجموعات كبيرة من الناس ؛ و (5) العلاقة بين علم التربة وطبق.
جائزة
سيتم الإعلان عن الفائزين يوم الخميس 15 ديسمبر 2022. ستتألف الجائزة من مجموعة من المواد التجارية الخاصة بمنظمة الأغذية والزراعة ونظام الأفضليات المعمم. سيظهر مقال خاص ويمتدح الفائزين في المسابقة. سيحصل الفائزون في المركز الثاني على شهادة مشاركة وسيتم نشر صورهم في معرض صور منظمة الأغذية والزراعة بالإضافة إلى كتيب مخصص يحتوي على أفضل 40 مشاركة. يجوز لوسائل التواصل الاجتماعي التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة مشاركة الصور الفائزة وإعادة تغريدها على حسابات الشركة. قد يقرر قسم الإعلام المؤسسي في منظمة الأغذية والزراعة ، بدعم من نظام الأفضليات المعمم ، الترويج للصورة الفائزة من خلال الصحافة المخصصة.