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Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN-2), 19-21 de noviembre de 2014

19-21 de noviembre de 2014, Roma, Italia

La Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2) es una reunión intergubernamental inclusiva sobre nutrición organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los dos documentos principales resultantes de la conferencia serán la Declaración de Roma sobre la Nutrición: un documento de compromiso político, y el Marco Estratégico de acción: una guía técnica para la implementación.

El chef José Andrés, innovador culinario reconocido internacionalmente y defensor de las causas relacionadas con la alimentación y el hambre

“Necesitamos un nuevo marco político —para los gobiernos, el sector privado, las ONG y personas individuales, como yo— para asegurarnos de que la nutrición es una prioridad”. Muchos chefs, como José...

10/11/2014

Kofi Annan, Presidente de la Fundación Kofi Annan y ex Secretario General de la ONU

“Los gobiernos deben adoptar urgentemente las políticas adecuadas y movilizar los recursos necesarios para aumentar la seguridad alimentaria y nutricional, especialmente en los países en desarrollo.”

05/11/2014

  • La malnutrición (hambre, carencias de micronutrientes y obesidad) cuesta USD 2,8-3,5 billones, 4-5% del PIB mundial, USD 400-500 por persona
  • Hoy hay 200 millones de personas subalimentadas menos que hace 20 años, pero 805 millones de personas siguen pasando hambre, 1 de cada 9
  • 161M de niños <5 años sufren retraso del crecimiento (baja estatura para su edad). Es irreversible, afecta gravemente a su salud y desarrollo
  • La desnutrición es la causa subyacente de casi la mitad (45%) de todas las muertes infantiles
  • 99M de niños <5 años tienen insuficiencia ponderal (peso bajo para su edad) afectando gravemente a la salud y desarrollo individual y social
  • 51M de niños <5 años sufren emaciación (peso bajo para su estatura), 17M emaciación grave. Mayor riesgo muerte por enfermedades infecciosas
  • La malnutrición impide a las personas alcanzar su potencial, reduce su productividad. Esto tiene consecuencias socioeconómicas negativas
  • 2 000 millones de personas – aprox. 1/3 de la población del mundo en desarrollo - sufren carencia de
  • Una dieta poco saludable y la falta de ejercicio están detrás de casi un 10% de las enfermedades mundiales y de la carga de discapacidad
  • 42 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso. Más de 500 millones de adultos son obesos

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