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Centro de conocimientos sobre agroecología

Sistema de intensificación de arroz en Vietnam: hacer más con menos

En Vietnam, el cultivo de arroz ocupa el 85% de la superficie cultivada. La producción anual de arroz entero aumentó desde 19,2 millones de toneladas en 1990 a 42,4 millones en 2011. En 2012, Vietnam exportó ocho millones de toneladas. Este incremento se explica por la adopción de semillas mejoradas y el incremento de la aplicación de fertilizantes, herbicidas y pesticidas, con los correspondientes efectos dañinos en la salud de los ecosistemas y las comunidades rurales.

Con el apoyo de la FAO, el Departamento de Protección Vegetal (DPV) del Ministerio de agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam organizó en 2003 talleres de formación en Sistemas de Intensificación de Arroz (SRI, por sus siglas en inglés) en tres provincias del país. El DPV promovió cinco técnicas principales del SRI: 1) el uso de semillas sanas y de calidad; 2) el trasplante individual de las plántulas; 3) control temprano de las malas hierbas; 4) una correcta gestión hídrica y aireamiento del suelo y 5) aplicación de estiércol y compost. Los productores que adoptaron las técnicas del SRI incrementaron sus ingresos un promedio de 200 dólares por hectárea, comparado con las técnicas convencionales.

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Año: 2016
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País(es): Viet Nam
Cobertura geográfica: Asia y el Pacífico
Texto completo disponible en: http://www.fao.org/3/a-bl992e.pdf
Idioma utilizado para los contenidos: English
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Tipo: Estudio de caso

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