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Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

Database

Several innovative farming systems have been identified to promote global food and ecosystem security that better balance multiple sustainability goals. The most rapidly growing and contentious of these systems is organic agriculture. Whether organic agriculture can continue to expand will likely be determined by whether it is economically competitive with...
article de journal
2015
Bulletin d'information sur l'agroécologie du mois d'Avril 2021.
Bulletin
2021
Le débat concernant la nécessité de transformations significatives vers des systèmes alimentaires plus orientés vers la nutrition, plus durables sur le plan environnemental et plus inclusifs a suscité une attention accrue pour l'agroécologie ces dernières années. La littérature sur ce sujet a déjà démontré que les transitions vers l'agroécologie seront spécifiques...
Document de travail
2022
La pandémie COVID-19 est une menace multidimensionnelle qui a touché les secteurs politique, économique, social, environnemental et alimentaire. Par conséquent, une réponse adéquate est nécessaire pour protéger à la fois les zones urbaines et rurales. Conformément à l' "Agenda 2030", il est proposé de considérer l'agroécologie comme une alternative pour...
Chile
vidéo
2020
Le Corridor sec d'Amérique centrale est l'une des régions d'Amérique centrale les plus touchées par les événements climatiques extrêmes, en particulier la sécheresse. Afin de renforcer la durabilité, l'inclusion et la résilience des systèmes de production des pays du Système d'intégration centraméricain (SICA de son sigle en espagnol), un inventaire...
vidéo
2020