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Las montañas de El Palmar guardan uno de los alimentos de la agrobiodiversidad boliviana con más potencial. En el valle de Presto, en el departamento de Chuquisaca el janchicoco (coco áspero, en quechua), es consumido por los lugareños desde sus antepasados y ahora ha inspirado emprendimientos productivos de repostería. En esta...

Los precios mundiales de los alimentos subieron por tercer mes consecutivo en agosto, impulsados por una demanda en general más firme y por el debilitamiento del dólar estadounidense, según un informe publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.El índice de precios de los...

El Estado y un consorcio de cinco organizaciones humanitarias propone un protocolo para la planificación segura de las intervenciones en campo, en base al análisis del riesgo en el contexto del COVID-19. Se trata de un instrumento para que técnicos de ámbitos esenciales como la salud, agropecuaria, educación y otros,...

Las estrategias para garantizar la seguridad alimentaria en barrios paceños, en un contexto de COVID-19, fueron analizadas en el octavo webinar del ciclo #DiálogosONUBolivia, que organiza la Oficina de la Coordinadora Residente de Naciones Unidas. La experiencia de la FAO de más de 10 años en la implementación de programas, proyectos...

Los huertos que son impulsados por la FAO desde hace 10 años en la ciudad de El Alto, contribuyen a la diversificación de la economía de las familias y a mejorar su nutrición, dijo Theodor Friedrich, representante de la FAO en Bolivia, en un conversatorio organizado por el Gobierno Autónomo...