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Colombia - Food and nutrition - See more

Ley Nº 2120 - Ley por medio de la cual se adoptan medidas para fomentar entornos alimentarios saludables y prevenir enfermedades no transmisibles y se adoptan otras disposiciones.
Date of text: 30 July 2021
Ley Nº 1990 - Ley por medio de la cual se crea la política para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos y se dictan otras disposiciones.
Date of text: 02 August 2019
Resolución 810 de 2021 - establece los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados o empacados para consumo humano
Date of text: 16 June 2021
Decreto Nº 2.055 - Crea la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN).
Date of text: 04 June 2009
Ley N° 2317 de 17 de Agosto de 2023 mediante la cual se establecen los lineamientos para la formulación de la política pública de nutrición prenatal y seguridad alimentaria gestacional.
Date of text: 17 August 2023
Ley N° 2306 de 31 de Julio de 2023 por medio de la cual se promueve la protección de la maternidad y la primera infancia, se crean incentivos y normas para la construcción de áreas que permitan la lactancia materna en el espacio público y se dictan otras disposiciones.
Date of text: 31 July 2023
Decreto Nº 1273 - Por el cual se adoptan medidas en materia de agricultura y desarrollo rural, en el marco del Estado de Emergencia Económica, Social y Ecológica declarado en el departamento de La Guajira.
Date of text: 31 July 2023
Decreto Nº 2277 - Por medio de la cual se adopta una reforma tributaria para la igualdad y la justicia social y se dictan otras disposiciones.
Date of text: 13 December 2022
Ley N⁰ 2265 – Se adopta el sistema de lecto escritura braille en los empaques de los productos alimenticios, cosméticos, plaguicidas de uso domésticos, aseo, médicos y en servicios turísticos, así como en los sitios de carácter publico
Date of text: 26 July 2022
Ley Nº 2144 - Ley por medio de la cual se dictan normas encaminadas a salvaguardar, fomentar y reconocer la gastronomía colombiana.
Date of text: 10 August 2021
Ley Nº 2046 - Ley por la cual se establecen mecanismos para promover la participación de pequeños productores locales agropecuarios y de la agricultura campesina, familiar y comunitaria en los mercados de compras públicas de alimentos.
Date of text: 06 August 2020
Ley Nº 1823 - Adopta la estrategia Salas Amigas de la Familia Lactante del Entorno Laboral en entidades públicas territoriales y empresas privadas.
Date of text: 04 January 2017
Ley Nº 1355 - Declara la obesidad como una enfermedad crónica y adopta medidas para su control, atención y prevención.
Date of text: 14 October 2009
Ley Nº 1181 - Modifica el Código Penal en materia de inasistencia alimentaria.
Date of text: 31 December 2007
Decreto 375 - se adiciona la Parte 22 al Libro 2 del Decreto 1071 de 2015, Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural, en lo relacionado con la disminución de las pérdidas y los desperdicios de alimentos
Date of text: 14 March 2022
Resolución Nº 1.229 - Modelo de inspección, vigilancia y control sanitario para los productos de uso y consumo humano.
Date of text: 23 April 2013
Decreto Nº 569 - Fondo de estabilización de precios para los azúcares centrifugados, las melazas derivadas de la extracción o del refinado de azúcar y los jarabes de azúcar.
Date of text: 30 March 2000
Decreto Nº 486 - Crea un incentivo económico para los trabajadores y productores del campo y adopta otras medidas para garantizar el permanente funcionamiento del sistema de abastecimiento de productos agropecuarios y seguridad alimentaria en todo el territorio nacional, dentro del Estado de Emergencia Económiqa, Social y Ecológica.
Date of text: 27 March 2020
Resolución Nº 1 de 2016 - Metodología para el cálculo de las cesiones y compensaciones del Fondo de Estabilización de Precios para los Azúcares Centrifugados, las Melazas Derivadas de la Extracción o del Refinado de Azúcar y los Jarabes de Azúcar.
Date of text: 12 July 2016
Resolución Nº 6896 - Requisitos para la expedición de la Guía Sanitaria de Movilización Interna (GSMI).
Date of text: 10 June 2016
Decreto Nº 2.293 - Medidas relacionadas con el comercio del azúcar crudo y blanco en la Comunidad Andina.
Date of text: 27 November 2015
Resolución Nº 3.772 - Requisitos para autorizaciones sanitarias de importación de muestras sin valor comercial para productos de higiene doméstica y personal, cosméticos, bebidas alcohólicas y alimentos.
Date of text: 24 September 2013
Decreto Nº 2078 - Estructura y funciones del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 08 October 2012
Resolución Nº 683 - Requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano.
Date of text: 28 March 2012
Resolución Nº 17 - Sistema de pago de la leche cruda al productor.
Date of text: 20 January 2012
Resolución Nº 2.440 - Suspende la importación de aves de corral y productos de riesgo susceptibles de transmitir la Influenza Aviar procedentes de Alemania.
Date of text: 03 June 2011
Decreto Nº 1.880 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo.
Date of text: 27 May 2011
Resolución Nº 2.236 - Suspende la importación de aves de corral y productos de riesgo susceptibles de transmitir la Influenza Aviar procedentes de Holanda.
Date of text: 18 May 2011
Resolución Nº 333 - Requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano.
Date of text: 10 February 2011
Resolución Nº 6054 - Lineamientos Técnico Administrativos y Estándares del Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Date of text: 30 December 2010
Decreto Nº 2.380 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano, y el Decreto Nº 2.965 modificatorio.
Date of text: 25 June 2009
Decreto Nº 1500 - Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.
Date of text: 04 May 2007
Decreto Nº 3.249 - Reglamenta la fabricación, comercialización, envase y control sanitario de los suplementos dietarios.
Date of text: 18 September 2006
Decreto Nº 616 - Requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.
Date of text: 28 February 2006
Resolución Nº 5.109 - Reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.
Date of text: 29 December 2005
Decreto Nº 1.282 - Trámite para la implementación del Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles.
Date of text: 08 August 2016
Decreto Nº 1298 - Trámite para la obtención de la autorización sanitaria provisional para establecimientos que ejercen actividades de beneficio, desposte, desprese, acondicionamiento, almacenamiento, expendio y transporte de carne y productos cárnicos comestibles.
Date of text: 08 August 2016
Resolución Nº 2.674 - Requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, envase, transporte y comercialización de alimentos y materias primas de alimentos en el territorio nacional.
Date of text: 22 July 2013
Decreto Nº 218 - Establece la estructura interna de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar - Alimentos para Aprender.
Date of text: 14 February 2020
Acuerdo Nº 10 - Reglamento para las Operaciones de Estabilización para la operatividad del Mecanismo de Estabilización en el Mercado Asistencial de Productos Lácteos.
Date of text: 20 May 2015
Resolución Nº 204 - Reconoce la organización de la Cadena Productiva Ovino - Caprina Nacional.
Date of text: 08 July 2013
Decreto Nº 212 - Planta de personal del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 27 January 2004
Decreto Nº 159 - Reglamenta la distribución de los recursos de la participación de propósito general y de la asignación para los programas de alimentación escolar y para los resguardos indígenas.
Date of text: 28 January 2002
Decreto Nº 1.544 - Reglamenta parcialmente la Ley Nº 9 de 1979, sobre los laboratorios de salud pública departamentales y distritales.
Date of text: 04 August 1998
Decreto Nº 1.944 - Reglamenta la fortificación de la harina de trigo.
Date of text: 28 October 1996
Decreto Nº 547 - Reglamenta el procesamiento y comercialización de sal para consumo humano.
Date of text: 19 March 1996
Resolución Nº 604 - Reglamenta las condiciones sanitarias de las ventas de alimentos en la vía pública.
Date of text: 12 February 1993
Resolución Nº 14.712 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de frutas y hortalizas elaboradas.
Date of text: 12 October 1984
Resolución Nº 11.488 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de alimentos infantiles y de alimentos o bebidas de uso dietético.
Date of text: 22 August 1984
Decreto Nº 2.162 - Reglamenta el procesamiento y comercialización de productos cárnicos.
Date of text: 01 August 1983
Decreto Nº 2.106 - Reglamenta parcialmente la Ley Nº 9 de 1979, en cuanto a clasificación, procesamiento, transporte y comercialización de aditivos para alimentos.
Date of text: 26 July 1983
Decreto N⁰ 0264 – Se establece la integración y presidencia de la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN)
Date of text: 27 February 2023
Decreto N⁰ 335 – Se establece el procedimiento para la obtención de los certificados de cumplimiento de las buenas prácticas de elaboración, laboratorio y manufactura ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos -INVIMA
Date of text: 08 March 2022
Resolución Nº 270 - Programa de incentivo al almacenamiento de leche en polvo y leche UHT en el territorio nacional.
Date of text: 13 November 2020
Resolución Nº 351 - Reconoce la Organización. de Cadena Nacional del Ñame bajo la denominación de Consejo Nacional de la Cadena Productiva del Ñame y su Agroindustria.
Date of text: 25 October 2019
Resolución Nº 124 - Modifica la Resolución Nº 1500, modificatoria del salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura, y la Resolución Nº 1604 de 2017, que implementa el plan piloto.
Date of text: 22 January 2018
Resolución Nº 34373 - Actualiza las tarifas para los servicios que presta el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 22 August 2017
Resolución Nº 2421 - Requisitos sanitarios para la movilización de animales de la especie porcina y carne porcina desde o hacia zonas libres o en proceso de declaración dentro del territorio nacional.
Date of text: 04 March 2017
Resolución Nº 278 - Modifica la Resolución Nº 2281, que implementa el salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura.
Date of text: 21 February 2017
Resolución Nº 2281 - Implementa el salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura.
Date of text: 22 December 2016
Resolución Nº 37.870 - Procedimiento para la asignación de inspectores auxiliares como apoyo del inspector oficial en plantas de beneficio animal.
Date of text: 26 September 2016
Resolución Nº 3.803 - Establece las Recomendaciones de Ingesta de Energía y Nutrientes (RIEN) para la población colombiana.
Date of text: 22 August 2016
Resolución Nº 562 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios e inocuidad de la carne de chigüiro destinada para el consumo humano y las disposiciones para su beneficio, desposte, almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación.
Date of text: 25 February 2016
Resolución Nº 468 - Modifica la Resolución Nº 17, Sistema de pago de la leche cruda al productor.
Date of text: 28 December 2015
Resolución Nº 2.000 - Guía Técnica del Componente de Alimentación y Nutrición para los programas y proyectos misionales del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF).
Date of text: 23 April 2015
Resolución Nº 22.808 - Metodologías de ensayo para verificar el límite de migración específica y total de componentes, materiales, objetos, colorantes y compuestos hermetizantes o sellantes destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo.
Date of text: 22 July 2014
Resolución Nº 999 - Ordena la no emisión y anulación de permisos de importación de aves y productos de riesgo provenientes del Estado de Baja Sajonia, Alemania.
Date of text: 27 March 2014
Decreto Nº 539 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo humano, materias primas e insumos para alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 12 March 2014
Resolución Nº 4.506 - Niveles máximos de contaminantes en los alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 30 October 2013
Resolución Nº 3.929 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.
Date of text: 02 October 2013
Resolución Nº 3.753 - Lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles a lo largo de la cadena.
Date of text: 24 September 2013
Resolución Nº 1382 - Límites máximos para residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos de origen animal destinados al consumo humano.
Date of text: 02 May 2013
Resolución Nº 242 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio de aves de corral, desprese y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles.
Date of text: 31 January 2013
Resolución Nº 241 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral.
Date of text: 31 January 2013
Resolución Nº 240 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio animal de las especies bovina, bufalina y porcina, plantas de desposte y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles.
Date of text: 31 January 2013
Resolución Nº 2.508 - Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.
Date of text: 29 August 2012
Decreto Nº 1.686 - Reglamento técnico sobre las bebidas alcohólicas destinadas para consumo humano.
Date of text: 09 August 2012
Resolución Nº 2.155 - Reglamento técnico sobre las hortalizas que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional.
Date of text: 02 August 2012
Resolución Nº 2.154 - Reglamento técnico sobre los aceites y grasas de origen vegetal o animal destinados para el consumo humano.
Date of text: 02 August 2012
Resolución Nº 468 - Requisitos sanitarios que deben cumplir las naves dedicados a la captura o procesamiento de productos de la pesca y sus derivados con destino a la Unión Europea.
Date of text: 08 March 2012
Resolución Nº 120 - Uso de la tecnología de genes apilados de maíz Maíz Bt11 x MIR604, Agrisure® CB/LL/RW.
Date of text: 26 January 2012
Resolución Nº 3.421 - Condiciones para la importación de piensos y alimentos para consumo humano originarios o procedentes del Japón luego del accidente de Fukushima.
Date of text: 16 August 2011
Resolución Nº 2.936 - Suspende la importación de aves de corral y productos de riesgo susceptibles de transmitir la Influenza Aviar procedentes de Holanda.
Date of text: 13 July 2011
Resolución Nº 1.511 - Requisitos sanitarios que debe cumplir el chocolate y productos de chocolate para consumo humano.
Date of text: 06 May 2011
Resolución Nº 1.506 - Reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los aditivos que se emplean para la elaboración de alimentos para consumo.
Date of text: 06 May 2011
Resolución Nº 82 - Reconoce la organización de la Cadena del Sector Lácteo Colombiano.
Date of text: 24 March 2011
Resolución Nº 81 - Reconoce la organización de la Cadena Agroalimentaria de la papa.
Date of text: 22 March 2011
Resolución Nº 3.009 - Requisitos sanitarios para la carne proveniente del orden Crocodylia.
Date of text: 04 August 2010
Resolución Nº 20.072 - Inscripción de establecimientos dedicados a la fabricación, envase, importación y exportación de aditivos para la industria de alimentos.
Date of text: 01 July 2010
Resolución Nº 2.195 - Reglamento técnico para el proceso térmico de alimentos envasados herméticamente de baja acidez y acidificados.
Date of text: 11 June 2010
Resolución Nº 13.710 - Inscripción de establecimientos dedicados a la fabricación, importación y exportación de bebidas energizantes.
Date of text: 13 May 2010
Resolución Nº 1.057 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que debe cumplir la miel de abejas para consumo humano.
Date of text: 23 March 2010
Resolución Nº 4.150 - Requisitos de las bebidas energizantes para consumo humano.
Date of text: 30 October 2009
Decreto Nº 4.131 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.
Date of text: 26 October 2009
Decreto Nº 3.525 - Condiciones para la importación de carne de origen bovino y sus productos procedente de Canadá.
Date of text: 15 September 2009
Resolución Nº 26.594 - Guía de transporte de carne en forma de canales, deshuesada y demás subproductos comestibles de las especies bovina, bufalina y porcina.
Date of text: 09 September 2009
Resolución Nº 2.606 - Reglamento técnico sobre los requisitos de los aditivos alimentarios.
Date of text: 27 July 2009
Resolución Nº 2.205 - Requisitos sanitarios de los programas de seguridad alimentaria dirigidos a la distribución de porcinos.
Date of text: 12 June 2009
Resolución Nº 346 - Incentivo para el almacenamiento de leche.
Date of text: 30 October 2008
Resolución Nº 29.671 - Inscripción de los trapiches paneleros y centrales de acopio de mieles.
Date of text: 20 October 2008
Resolución Nº 3.675 - Prohíbe la importación de leche y productos lácteos contaminados con melamina de la República Popular China.
Date of text: 26 September 2008
Resolución Nº 3.188 - Suspende la importación de animales y sus productos susceptibles de transmitir o vehiculizar el virus Newcastle procedentes del Perú.
Date of text: 12 September 2008
Resolución Nº 265 - Incentivo para el almacenamiento de leche.
Date of text: 11 August 2008
Resolución Nº 3.055 - Medidas para garantizar el transporte de arroz en cáscara verde.
Date of text: 25 July 2008
Resolución Nº 1.900 - Reglamento para utensilios de vidrio y vitrocerámica en contacto con alimentos, empleados en la cocción de los alimentos y vajillería de uso institucional.
Date of text: 21 July 2008
Decreto Nº 2.490 - Reglamento sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos dedicados al procesamiento de caracoles con destino al consumo humano.
Date of text: 09 July 2008
Resolución Nº 811 - Establece lugares y puntos de muestreo para el control y la vigilancia de la calidad del agua para consumo humano en la red de distribución.
Date of text: 05 March 2008
Resolución Nº 775 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de las fábricas que procesen, importen, exporten y comercialicen vinagre para consumo humano.
Date of text: 03 March 2008
Resolución Nº 776 - Reglamento técnico sobre los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos que deben cumplir los productos de la pesca.
Date of text: 03 March 2008
Resolución Nº 2.661 - Disposiciones para la importación de aves y productos avícolas procedentes de Estados Unidos de América.
Date of text: 03 October 2007
Resolución Nº 224 - Requisitos mínimos que deben cumplir los empaques de los productos agrícolas para consumo humano.
Date of text: 05 September 2007
Resolución Nº 2.997 - Reglamento técnico para los lactosueros en polvo.
Date of text: 29 August 2007
Resolución Nº 2.906 - Límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos para consumo humano y en piensos.
Date of text: 22 August 2007
Resolución Nº 1.264 - Reglamento técnico sobre etiquetado de confecciones.
Date of text: 26 June 2007
Resolución Nº 676 - Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas 2007.
Date of text: 09 March 2007
Decreto Nº 3.755 - Condiciones para la importación de carne de origen bovino y sus productos procedente de Estados Unidos.
Date of text: 27 October 2006
Resolución Nº 255 - Incentivo para el almacenamiento de leche.
Date of text: 05 October 2006
Resolución Nº 187 - Reglamento para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación, comercialización de productos agropecuarios ecológicos.
Date of text: 31 July 2006
Resolución Nº 1.418 - Exceptúa de documento zoosanitario para importación algunos productos de animales acuáticos.
Date of text: 26 May 2006
Resolución Nº 779 - Requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.
Date of text: 17 March 2006
Resolución Nº 499 - Sistema de clasificación de carne bovina en canal.
Date of text: 23 December 2005
Resolución Nº 3.865 - Norma para la importación de algunos productos de origen animal que ingresan como equipaje acompañado.
Date of text: 20 December 2005
Resolución Nº 5.166 - Reglamento del programa Red de Seguridad Alimentaria.
Date of text: 21 January 2005
Resolución Nº 2.505 - Reglamenta las condiciones que deben cumplir los vehículos para transportar carne, pescado o alimentos fácilmente corruptibles.
Date of text: 06 September 2004
Resolución Nº 336 - Requisitos para el empaque de los productos agropecuarios.
Date of text: 30 August 2004
Resolución Nº 148 - Crea el Sello de alimento ecológico.
Date of text: 15 March 2004
Decreto Nº 3.672 - Requisito para la importación de leche.
Date of text: 19 December 2003
Decreto Nº 3.519 - Requisito para la importación de aceites y sus derivados.
Date of text: 05 December 2003
Decreto Nº 2.130 - Requisito para la importación de aceites y sus derivados.
Date of text: 30 July 2003
Decreto Nº 1.310 - Requisito para la importación de leche.
Date of text: 21 May 2003
Decreto Nº 446 - Medidas relacionadas con el comercio de aceites.
Date of text: 27 February 2003
Decreto Nº 60 - Promueve la aplicación del Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (HACCP).
Date of text: 18 January 2002
Decreto Nº 977 - Crea el Comité Nacional del Códex Alimentarius.
Date of text: 29 May 1998
Decreto Nº 2.131 - Reglamenta la fecha límite de consumo recomendado para los productos cárnicos procesados.
Date of text: 29 August 1997
Decreto Nº 936 - Composición y funciones de la Comisión Revisora del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 27 May 1996
Resolución Nº 2.235 - Reglamento para las visitas de comprobación de mataderos y plantas de transformación a los países exportadores de carne.
Date of text: 04 August 1995
Decreto Nº 1.397 - Promueve la lactancia materna y reglamenta la comercialización de los alimentos de formula para lactantes.
Date of text: 24 August 1992
Decreto Nº 355 - Crea el Consejo Nacional de Industria y Comercio de Medicamentos, Alimentos, Cosmeticos, Alimentos, Plaguicidas y demás productos que incidan en la salud individual o colectiva.
Date of text: 1975
Resolución Nº 7 - Crea el "Plan LEC - Emergencia" con el fin de atender los efectos adversos generados a la actividad agropecuaria por el Covid-19.
Date of text: 19 August 2020
Acuerdo Nº 3 - Establece la composición y funciones de la Comisión Revisora del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 18 May 2017
Resolución Nº 41871 - Lineamientos para obtener Autorización Sanitaria Provisional por parte de los establecimientos que realizan las actividades de almacenamiento y expendio de carne y/o productos cárnicos comestibles, así como la Inscripción, Inspección, Vigilancia y Control del transporte de carne y/o productos cárnicos comestibles.
Date of text: 07 October 2016
Resolución Nº 31387 - Lineamientos para obtener Autorización Sanitaria Provisional por parte de las plantas de beneficio animal, desposte, desprese de las especies bovina, porcina y aviar.
Date of text: 17 August 2016
Resolución Nº 20.148 - Requisitos para obtener la autorización sanitaria y de inocuidad en los predios pecuarios productores de animales destinados al sacrificio para consumo humano.
Date of text: 08 August 2016
Resolución Nº 28.087 - Lineamientos para la autorización de agotamiento de existencias de etiquetas y uso de adhesivos en alimentos.
Date of text: 26 July 2016
Resolución Nº 2 de 2016 - Establece los valores para el cálculo de las operaciones de estabilización del Fondo de Estabilización de Precios para los Azúcares Centrifugados, las Melazas Derivadas de la Extracción o del Refinado de Azúcar y los Jarabes de Azúcar.
Date of text: 12 July 2016
Resolución Nº 57 - Organización y funcionamiento del Comité Técnico Intersectorial para la evaluación de las medidas relacionadas con el comercio del azúcar crudo y blanco en la Comunidad Andina.
Date of text: 18 March 2016
Resolución Nº 48.290 - Instrumentos de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas que deberán acogerse por parte de las Entidades Territoriales de Salud.
Date of text: 30 November 2015
Resolución Nº 2.690 - Directrices para la formulación del Programa de Verificación Microbiológica del Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne y Productos Cárnicos Comestibles.
Date of text: 24 July 2015
Resolución Nº 719 - Clasificación de alimentos para consumo humano de acuerdo con el riesgo en salud pública.
Date of text: 11 March 2015
Circular Nº 46 - Lineamientos para la coordinación de las actividades de inspección, vigilancia y control relacionadas con alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 06 August 2014
Decreto Nº 1.115 - Integra disposiciones en cuanto a la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN).
Date of text: 17 June 2014
Resolución Nº 770 - Directrices para la formulación, ejecución, seguimiento y evaluación de los Planes Nacionales Subsectoriales de Vigilancia y Control de Residuos en Alimentos.
Date of text: 13 March 2014
Resolución Nº 34.419 - Reglamenta el procedimiento para las autorizaciones sanitarias de importación de muestras sin valor comercial para los productos de higiene doméstica y personal, cosméticos, bebidas alcohólicas y alimentos que no cuenten con Registro Sanitario o Notificación Sanitaria Obligatoria.
Date of text: 20 November 2013
Resolución Nº 835 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamentos de vidrios y cerámicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para el consumo humano.
Date of text: 26 March 2013
Resolución Nº 834 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales objetos, envases y equipamientos celulósicos y sus aditivos, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano.
Date of text: 26 March 2013
Resolución Nº 1.385 - Plazo para que los predios que proveen a comercializadores de leche cruda para consumo humano directo se certifiquen como libres de brucelosis y tuberculosis bovina.
Date of text: 14 March 2013
Resolución Nº 4.143 - Requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos plásticos y elastoméricos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano.
Date of text: 07 December 2012
Resolución Nº 4.142 - Requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano.
Date of text: 07 December 2012
Resolución Nº 684 - Protocolo para la Aprobación de Nuevas Declaraciones de Propiedades de Salud de los Alimentos.
Date of text: 28 March 2012
Resolución Nº 4 - Parámetros para la determinación de gastos de exportación e importación en las operaciones de estabilización de precios para los azúcares centrifugados, las melazas derivadas de la extracción o del refinado de azúcar y los jarabes de azúcar.
Date of text: 11 November 2011
Resolución Nº 4.254 - Reglamento técnico para el etiquetado de alimentos derivados de Organismos Genéticamente Modificados (OGM).
Date of text: 22 September 2011
Resolución Nº 2.015 - Guía de inspección de Buenas Prácticas de Manufactura en plantas o fábricas de alimentos que fabriquen, acondicionen o semielaboren suplementos dietarios.
Date of text: 31 May 2011
Resolución Nº 19.549 - Asigna un código de identificación a las plantas especiales de beneficio de aves de corral.
Date of text: 01 May 2011
Resolución Nº 114 - Formato para liquidación y pago de la leche cruda.
Date of text: 13 April 2010
Resolución Nº 30.621 - Crea los Comités de Participación del Sector Productivo ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 08 October 2009
Resolución Nº 25.533 - Pautas para la reclasificación de algunos productos a suplementos dietarios.
Date of text: 28 August 2009
Resolución Nº 3585 - Sistema de inspección, evaluación y certificación oficial de la producción primaria de leche.
Date of text: 20 October 2008
Acuerdo Nº 63 - Adiciona productos objeto de las operaciones de estabilización del Fondo de Estabilización para el fomento de la exportación de carne leche y sus derivados.
Date of text: 25 June 2003
Plato saludable de la familia colombiana: Metodología Para el Diseño, Implementación, Seguimiento y Evaluación de la Adaptación Territorial de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos, dirigida a diferentes sectores o entidades del nivel nacional y territorial.
Date of text: 2022
Documento técnico de soporte para la reglamentación de tiendas escolares saludables.
Date of text: 01 September 2019
Documento técnico de las Guías Alimentarias basadas en Alimentos para mujeres gestantes, madres en período de lactancia y niños y niñas menores de 2 años para Colombia.
Date of text: 2018
Manual para facilitadores de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para mujeres gestantes, madres en período de lactancia y niños y niñas menores de 2 años.
Date of text: 2018
Plato saludable de la familia colombiana: Documento Técnico de Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la Población Colombiana Mayor de 2 Años.
Date of text: 2018
Ley N⁰ 2163 - Por medio del cual se aprueba el «Convenio Internacional del Cacao», adoptado en Ginebra el 25 de junio de 2010.
Date of text: 07 December 2021
Ley N⁰ 2242 – Se crea el programa “Estado Contigo” para mujeres cabeza de familia, se fortalece el sistema de información para niños, niñas y adolescentes
Date of text: 08 July 2022
Resolución N⁰ 2492 – Se modifican artículos de la Resolución 810 de 2021, que establece el reglamento técnico sobre los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados y empacados para consumo humano
Date of text: 13 December 2022
Decreto Nº 2.270 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.
Date of text: 02 November 2012
Decreto Nº 3.863 - Modifica el Decreto Nº 3.249, que reglamenta la fabricación, comercialización, envase y control sanitario de los suplementos dietarios.
Date of text: 02 October 2008
Decreto Nº 414 - Modifica el Decreto Nº 3.149, que Reglamenta la Ley Nº 914 que crea el Sistema nacional de identificación e información de ganado bovino (SINIGAN).
Date of text: 15 February 2007
Decreto N⁰ 0245 - Se modifica el parágrafo del artículo 2.10.3.8.4 del Capítulo 8 del Título 3 de la Parte 10 del Libro 2 del Decreto 1071 de 2015, Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo, Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural
Date of text: 22 February 2023
Decreto 2223 – Se modifica la integración y presidencia de la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN)
Date of text: 15 November 2022
Resolución Nº 9 - Modifica la Resolución Nº 7, que crea el "Plan LEC - Emergencia" con el fin de atender los efectos adversos generados a la actividad agropecuaria por el Covid-19.
Date of text: 10 September 2020
Resolución Nº 1604 - Implementa el salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura de manera pedagógica como plan piloto en los departamentos de Arauca, Guainía, Vichada y Amazonas.
Date of text: 14 August 2017
Resolución Nº 1500 - Modifica la Resolución Nº 1257, modificatoria del salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura.
Date of text: 28 July 2017
Resolución Nº 1257 - Modifica la Resolución Nº 278, modificatoria de la Resolución Nº 2281, que implementa el salvoconducto o guía de movilización para el transporte de recursos y/o productos pesqueros y de la acuicultura.
Date of text: 28 June 2017
Resolución Nº 1 de 2017 - Modifica la Resolución Nº 1 de 2016, Metodología para el cálculo de las cesiones y compensaciones del Fondo de Estabilización de Precios para los Azúcares Centrifugados, las Melazas Derivadas de la Extracción o del Refinado de Azúcar y los Jarabes de Azúcar.
Date of text: 27 April 2017
Resolución Nº 862 - Modifica la Resolución Nº 835, Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamentos de vidrios y cerámicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para el consumo humano.
Date of text: 24 March 2017
Resolución Nº 199 - Modifica la Resolución Nº 187, Reglamento para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación, comercialización de productos agropecuarios ecológicos.
Date of text: 10 August 2016
Resolución Nº 3.709 - Modifica la Resolución Nº 4.506, sobre niveles máximos de contaminantes en los alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 23 September 2015
Decreto Nº 1.506 - Modifica el Decreto Nº 1.686, Reglamento técnico sobre las bebidas alcohólicas destinadas para consumo humano.
Date of text: 12 August 2014
Resolución Nº 2.671 - Modifica la Resolución Nº 4.506, sobre niveles máximos de contaminantes en los alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 02 July 2014
Resolución Nº 1.155 - Modifica la Resolución Nº 3.929, Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.
Date of text: 03 April 2014
Decreto Nº 590 - Modifica el Decreto Nº 539, Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo humano, materias primas e insumos para alimentos destinados al consumo humano.
Date of text: 25 March 2014
Resolución Nº 4.217 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.
Date of text: 17 October 2013
Decreto Nº 442 - Modifica el Decreto Nº 3.149, que Reglamenta la Ley Nº 914 que crea el Sistema nacional de identificación e información de ganado bovino (SINIGAN).
Date of text: 14 March 2013
Resolución Nº 544 - Modifica la Resolución Nº 2.508, Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.
Date of text: 27 February 2013
Decreto Nº 917 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano, y el Decreto Nº 2.965 modificatorio.
Date of text: 03 May 2012
Resolución Nº 4.121 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.
Date of text: 16 September 2011
Resolución Nº 1.185 - Modifica la Resolución Nº 2.997, Reglamento técnico para los lactosueros en polvo.
Date of text: 13 April 2011
Resolución Nº 1.707 - Modifica la Resolución Nº 2.997, Reglamento técnico para los lactosueros en polvo.
Date of text: 14 May 2010
Decreto Nº 1.673 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.
Date of text: 13 May 2010
Resolución Nº 1.031 - Modifica la Resolución Nº 2.997, Reglamento técnico para los lactosueros en polvo.
Date of text: 19 March 2010
Resolución Nº 3.544 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.
Date of text: 24 September 2009
Resolución Nº 237 - Modifica la Resolución Nº 346, sobre el incentivo para el almacenamiento de leche.
Date of text: 31 August 2009
Resolución Nº 87 - Modifica la Resolución Nº 346, sobre el incentivo para el almacenamiento de leche.
Date of text: 07 April 2009
Decreto Nº 272 - Modifica el Decreto Nº 3.249, que reglamenta la fabricación, comercialización, envase y control sanitario de los suplementos dietarios.
Date of text: 30 January 2009
Resolución Nº 3.639 - Modifica la Resolución Nº 1.900, Reglamento para utensilios de vidrio y vitrocerámica en contacto con alimentos, empleados en la cocción de los alimentos y vajillería de uso institucional.
Date of text: 31 December 2008
Resolución Nº 3.462 - Modifica la Resolución Nº 779, requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela destinada al consumo humano.
Date of text: 11 September 2008
Decreto Nº 2.965 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.
Date of text: 12 August 2008
Resolución Nº 1.038 - Modifica la Resolución Nº 2.661, sobre disposiciones para la importación de aves y productos avícolas procedentes de Estados Unidos de América.
Date of text: 10 April 2008
Decreto Nº 559 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.
Date of text: 26 February 2008
Decreto Nº 4.895 - Modifica la planta de personal del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA).
Date of text: 21 December 2007
Resolución Nº 1.445 - Modifica la Resolución Nº 1.527, que amplía plazo para aplicación del reglamento para vajillas y utensilios de cerámica empleados en la cocción de alimentos.
Date of text: 11 July 2007
Resolución Nº 36 - Modifica la Resolución Nº 148, que crea el Sello de alimento ecológico.
Date of text: 14 February 2007
Resolución Nº 1.527 - Modifica la Resolución Nº 515, que amplía plazo para aplicación del reglamento para vajillas y utensilios de cerámica empleados en la cocción de alimentos.
Date of text: 11 July 2006
Resolución Nº 515 - Modifica la Resolución Nº 1.953, que amplía plazo para aplicación del reglamento para vajillas y utensilios de cerámica empleados en la cocción de alimentos.
Date of text: 10 March 2006
Decreto Nº 612 - Reglamenta parcialmente el régimen de registros sanitarios automáticos o inmediatos.
Date of text: 05 April 2000
Decreto Nº 698 - Modifica el Decreto Nº 547, que reglamenta el procesamiento y comercialización de sal para consumo humano.
Date of text: 13 April 1998
Resolución Nº 1.618 - Modifica la Resolución Nº 11.488, normas sobre composición, requisitos y comercialización de alimentos infantiles y de alimentos o bebidas de uso dietético.
Date of text: 15 February 1991
Resolución Nº 77 - Modifica la Resolución Nº 17, Sistema de pago de la leche cruda al productor.
Date of text: 31 March 2015