Alertes Sur Les Prix Intérieurs

Pays dans lesquels les prix d’un ou de plusieurs produits alimentaires de base sont anormalement élevés sur les principaux marchés
Niveau d’alerte sur les prix:  Élevé   Modéré [d’après l’ Indicateur des anomalies dans les prix (IPA)]

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Philippines

07/12/2018

Les prix du riz diminuent mais restent à des niveaux élevés

Les prix du riz usiné et bien usiné ont de nouveau fléchi en novembre par rapport aux niveaux record atteint en septembre, en raison principalement de l’amélioration de l'offre issue des récoltes de la campagne principale de 2018 qui sont arrivées sur les marchés et des importations accrues de ces derniers mois. En novembre, le gouvernement a publié deux appels d'offres internationaux afin de se procurer 703 000 tonnes de riz destinées à renforcer l'offre intérieure et à atténuer la pression sur les prix. La baisse récente des prix du riz a contribué au ralentissement de la croissance annuelle du taux d'inflation générale qui a reculé et s’est établi à 6 pour cent en novembre contre près de 7 pour cent en septembre et octobre (son plus haut niveau depuis neuf ans). Toutefois, les prix de détail du riz usiné et bien-usiné sont restés relativement proches des niveaux record enregistrés en septembre, en baisse de respectivement environ 6 pour cent et 5 pour cent, et étaient toujours plus de 10 pour cent plus élevés qu’un an plus tôt, conséquence de la tendance à la hausse observée depuis le début de 2018 dans le sillage de l’augmentation des prix du carburant et de la faiblesse des stocks publics. L’affaiblissement de la monnaie a également contribué à la pression à la hausse sur les prix.

Region: Asia