Ключевые факты
Кокосовый орех - одна из важнейших культур на Филиппинах: страна является вторым по величине производителем кокосов в мире. Тайфуном Хайянь (местное название - Йоланда), который обрушился на страну в ноябре 2013 года, было повреждено или уничтожено около 44 миллионов кокосовых пальм, и пострадавшими оказались порядка миллиона фермеров-производителей кокосов. Чтобы помочь им справиться с ситуацией, ФАО реализовала программу поддержки фермеров-производителей кокосов, которая была частью Стратегического плана Организации по оказанию чрезвычайной помощи семейным фермерским хозяйствам, пострадавшим от тайфуна Хайянь. Общий бюджет этого проекта составил 39,7 млн долл. США. В рамках этой программы были разработаны мероприятия, позволившие таким мелким фермерским хозяйствам организовать посадку однолетних товарных овощных культур, чтобы обеспечить себе альтернативные источники средств к существованию, а также внедрить технологии климатически оптимизированного сельского хозяйства. На всех этапах - начиная с определения конкретных потребностей сельскохозяйственных общин, занимающихся выращиванием кокосов, и кончаязаканчивая реализацией проектов - ФАО ввела работу в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Филиппин, Комитетом по кокосам Филиппин, Министерством аграрной реформы, Министерством окружающей среды и природных ресурсов, Национальной комиссией по коренным народам и местными государственными структурами в целях поддержки фермерских хозяйств - производителей кокосов.
Обеспечив общинам-бенефициарам альтернативные источники средств к существованию помимо выращивания кокосов, программа способствовала восстановлению сельскохозяйственного производства, расширению доступа к сертифицированным семенам растений и качественному посадочному материалу, улучшению сортов сельскохозяйственных культур и пород животных, а также внедрению новых методов агроэкологии.
Внедрение технологии «контурного» земледелия
Пятидесятидвухлетней Марселине Кальвес и ее мужу, которые уже более 30 лет занимаются сельским хозяйством в Паломпоне, что в провинции Лейте, оправиться от последствий тайфуна было нелегко. У них семеро детей и, как и у многих других фермеров, выращивающих кокосы, нет своей земли. Даже до тайфуна Хайян той половины гектара кокосовой плантации, которую они возделывали, не хватало на покрытие расходов семьи.
«После Йоланды мы лишились средств к существованию, да еще и остались в долгах, - говорит Марселина. - Самым трудным было заработать деньги, чтобы прокормить семью».
После тайфуна самым главным было восстановление источников средств к существованию фермеров-производителей кокосов и обеспечение устойчивости к внешним факторам, а это означало, что фермерам необходимо было предложить стабильный альтернативный источник заработка, который мог бы их поддержать даже в условиях ограниченности земельных ресурсов и капитала.
В этой связи ФАО и партнеры Организации, используя технологию ведения сельского хозяйства на склонах (SALT), обустроили 129 земельных участков, чтобы фермерские общины, занимающиеся выращиванием кокосов, могли, в дополнение к возделыванию основных культур - таких как кокосы и кукуруза, - заняться посадкой овощей и других товарных культур. Сажая однолетние и многолетние культуры, фермеры могут получить альтернативные источники средств к существованию и использовать пустующие земли на кокосовых плантациях.
Такие участки были созданы в районах, пострадавших от тайфуна Хайян в регионах VI и VIII, и с членами местных общинных организаций и сельскохозяйственных кооперативов провели учебные занятия по вопросам обустройства и обработки таких участков.
«Работа тяжелая, но это гораздо лучше, чем наш традиционный способ земледелия, - говорит Марселина, которая является членом многопрофильного сельскохозяйственного кооператива «Свобода». - На этих холмистых участках мы добиваемся большей продуктивности, а ведь раньше мы думали, что они вообще непригодны для сельского хозяйства».
Технология SALT (также известная как контурное земледелие) прижилась в этих местах потому, что это экологически чистый метод ведения пастбищно-выпасного хозяйства на холмах и контурного земледелия, специально разработанный для мелких фермерских хозяйств, практически не имеющих сельхозтехники и инвентаря, ограниченных в средствах и не располагающих большими земельными угодьями. Чтобы еще больше подчеркнуть важность внедрения технологий климатически оптимизированного сельского хозяйства (КОСХ), в каждом муниципалитете было организовано по одной образцово-показательной ферме, где применяется контурное земледелие; на этих фермах были организованы занятия фермерских полевых школ, в которых обучают методам КОСХ.
Создание фермерских полевых школ в целях обучения методам климатически оптимизированного сельского хозяйства
В рамках той же программы ФАО организовала 68 фермерских полевых школ для обучения методам климатически оптимизированного сельского хозяйства и провела несколько тренингов и занятий по наращиванию потенциала в южной оконечности острова Миндоро. Этот остров особенно сильно пострадал от тайфуна, а многие жители этого отдаленного горного региона принадлежат к коренным племенам Филиппин, которые, с точки зрения продовольственной безопасности и продуктивности сельского хозяйства, и до тайфуна были крайне уязвимы к воздействиям природных факторов.
Благодаря проекту ФАО были внедрены концепция устойчивости к изменению климата и диверсификация сельскохозяйственных культур, а также новые методы агроэкологии, наблюдения за погодой и усовершенствованные методы использования почвенных ресурсов и борьбы с вредителями. Кроме того, фермеров обучили технологии аллейной посадки культур и производству овощной продукции.
До тайфуна Хайянь многие коренные племена практиковали традиционное для этих мест подсечно-огневое земледелие, что привело к обезлесению горных районов южной части Миндоро.
«Пока мы не начали посещать фермерские полевые школы, нам и в голову не приходило, что наш способ ведения сельского хозяйства влияет на климат, - говорит 67-летний Мануэль Ороса-старший, фермер и вождь племени Ханунуо Маньян, члены которого являются потомками одного из коренных народов Филиппин. - Мы научились обрабатывать холмистые участки методом контурного земледелия, и теперь можем обеспечить и сохранение плодородия почвы, и рост здоровых растений , - с энтузиазмом продолжает Мануэль. - На холмах можно сажать самые разные виды культур: и овощи, и кукурузу, и рис».
Обучение завершилось подготовкой и презентацией участниками планов по обеспечению устойчивости фермерских хозяйств, что позволило таким фермерам, как Мануэль, почувствовать себя увереннее в плане дальнейших действий по оптимизации использования своих земель.
«Благодаря обучению я понял, как сделать так, чтобы землю можно было использовать непрерывно, и это большая помощь не только для меня и моей семьи, но и для всего нашего племени и общины»,- заключает Мануэль.
