Публикации занимают центральное место в работе ФАО как организации, распространяющей знания. Ежегодно публикуется свыше 300 изданий, как правило, на многих языках, на такие темы, как голод и продовольственная обеспеченность, рынки сырьевых товаров, изменение климата, питание, рыболовство, леса, обеспечение средств к существованию в сельских районах, и на многие другие темы.

Основные издания ФАО

В самых важных публикациях ФАО представляется всеобъемлющая объективная информация и анализ касательно нынешней глобальной ситуации в областях продовольствия и сельского хозяйства, рыболовства и аквакультуры, лесов, рынков сельскохозяйственных товаров и голода. Эти издания публикуются регулярно для оказания информационной поддержки проведению общественных дебатов и выработке политики на национальном и международном уровнях.

• Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства
• Состояние мирового рыболовства и аквакультуры
• Состояние лесов мира
• Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире
• Состояние рынков сельскохозяйственных товаров