Droit à l'alimentation

Prise en compte du droit à une alimentation adéquate dans les politiques et les plans d'action nationaux en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle

Auteur: Maarten D.C. Immink

Boîte à outils méthodologique pour le droit à l’alimentation – Livre 6, 2014.

Ce volume présente des façons simples et pratiques d’analyser la conception et la mise en œuvre des politiques et programmes relatifs à la sécurité alimentaire et nutritionnelle (FSN) du point de vue du droit à l’alimentation. L’approche du droit à l’alimentation, en tant qu’instrument qui permet de formuler des politiques et programmes FSN, est mise en valeur. L’accent principal est mis sur les politiques globales en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle. La question de savoir comment évaluer les politiques sectorielles qui peuvent avoir des impacts directs ou indirects sur la sécurité alimentaire et la sécurité nutritionnelle est également abordée. Les bonnes politiques ont besoin d’un environnement propice à la mise en œuvre qui inclut des décisions fondées sur des preuves, des ressources humaines et financières adéquates et une gouvernance saine. Ces aspects sont traités dans le contexte de la formulation et de la mise en œuvre de politiques FSN. Les programmes sont des instruments opérationnels conçus pour mettre en œuvre des politiques. Les politiques FSN fortement fondées sur le droit à l’alimentation doivent donner lieu à des plans d’action et des programmes qui traduisent ce fondement dans la pratique.

Pour cette raison, les programmes FSN sont analysés du point de vue du droit à l’alimentation pour évaluer s’ils sont élaborés et mis en œuvre dans le respect total des principes du droit à l’alimentation. Les approches analytiques et méthodologiques soulignées ici peuvent s’appliquer à deux stades différents: (a) lorsqu’une politique ou un programme FSN est en train d’être formulé pour la première fois, ou (b) lorsqu’une politique ou un programme FSN existant, ses impacts et son processus de mise en œuvre sont en cours d’évaluation.

Ce guide de référence complète les guides méthodologiques de référence pertinents existants, comme ceux présents dans la Boîte à outils méthodologique pour le droit à l’alimentation.


Catégorie: Boîte à outils méthodologique
Mots-clés: Analyse de la sécurité alimentaire, Politiques, Sécurité alimentaire et nutritionnelle

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