AGROVOC

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十二月2021

Bière

AGROVOC URI
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864

FAO/Olivier Thuillier

La bière est l'une des boissons les plus anciennes connues aujourd'hui. La culture du brassage est étroitement liée à l'agriculture. Deux ingrédients sur trois (le malt et le houblon) sont issus de l'agriculture. Presque toutes les céréales peuvent être utilisées pour produire du malt, mais il est préférable d'utiliser du seigle ou de l'orge. Au cours de l'histoire, les êtres humains ont abandonné de nombreuses coutumes, la vie de l'Homo Sapiens a changé au point d'être méconnaissable, mais la bière a toujours été un fidèle compagnon.

  • 本月概念
    三月2022

    土地使用权性别平等

    年3月8日是国际妇女节。 平等的土地使用权一直是包容性可持续发展的基础。土地所有权平等为妇女提供保障，并为她们提供抵押、信贷和市场以及收入机会，这对减轻她们的脆弱性至关重要。

  • 本月概念
    二月2022

    牧场监测

    牧场监测 牧场监测是监控牧场条件如何响应环境和管理措施变化的重要手段。通过监测为管理决策提供科学的数据，土地管理人员借此评估现行牧场管理方案的有效性，并决定如何去适应诸如干旱等环境变化，由此保证土地未来的可持续性

  • 本月概念
    一月2022

    可再生能源

    如专家所称，可再生能源是能源安全的持久解决方案，而能源安全是人类的重要需求。可再生能源向环境中排放的温室气体比化石燃料少得多，因而也有助于减缓气候变化。

  • 本月概念
    十二月2021

    啤酒

    啤酒是当今已知最古老的饮料之一。酿酒文化与农业密切相关，三种原料中的两种（麦芽和啤酒花）都来自农业生产。几乎任何谷物都可以用来生产麦芽，以黑麦或大麦为最佳。从古至今，人类放弃了许多习俗，智人的生活已完全不同于往昔，但啤酒仍然是我们不变的伴侣。

  • 本月概念
    十一月2021

    保护性农业

    保护性农业被认为是一种环境友好型生产系统。它有利于防止土壤退化，这是确保世界各国粮食安全的关键。