©FAO/Alessandra Benedetti
17/11/2021
Рим – Сегодня состоялось открытие экспериментального огорода, разбитого на террасе штаб‑квартиры Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Риме и являющего собой пример того, как с помощью инновационных технологий можно сделать агропродовольственные системы устойчивее, а здоровое питание доступнее. Данная инициатива позволит изучить возможности городского сельского хозяйства с точки зрения устранения дефицита продовольствия в районах с ограниченными земельными и почвенными ресурсам, например, в горах и больших городах. Осуществление проекта финансируется итальянской розничной сетью NaturaSì, а дизайн огорода разработан итальянской компанией по озеленению городских территорий Ecobubble – вся конструкция состоит из мобильных модулей треугольной формы, выполненных из коррозионностойкой стали. Кроме того, огород оборудован...
EcorNaturaSì
©FAO/Benedicte Kurzen/NOOR
16/11/2021
Рим – Как показывает новое исследование, проведенное под руководством Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), результаты которого опубликованы в журнале Nature Sustainability ("Устойчивость природы"), осуществляемая в Африке программа "Великая зеленая стена" (ВЗС), направленная на борьбу с опустыниванием в регионе Сахеля, не только исключительно важна для преодоления последствий изменения климата, но и перспективна для инвесторов в коммерческом отношении. Исследование показывает, что на каждый доллар США, вложенный в масштабные усилия по предотвращению деградации земель на африканском континенте от Сенегала на западе до Джибути на востоке, инвесторы могут рассчитывать на средний доход в сумме 1,2 доллара США при диапазоне дохода от 1,1 до 4,4 доллара США.    "Нам необходимо сменить...
0
©FAO/Maxim Zmeyev
16/11/2021
Стандарты "Кодекс Алиментариус" на пищевые продукты способствуют повышению доверия потребителей и открывают рынки для фермеров и производителей Христофор Колумб на самом деле искал экзотические восточные пряности, когда он случайно наткнулся на Америку. Ошибочная в плане географии экспедиция, предпринятая знаменитым мореплавателем более пяти веков назад, лишь один пример того, как погоня за пряностями отразилась, зачастую самым неблагоприятным образом, на истории огромных территорий мира.   Сегодня пряности – толчем ли мы их пестиком в ступке, добавляем в тушеные блюда или в печенье – составляют такую же часть нашей культурной идентичности, как язык, любимые песни или спортивные команды.   Но как потребителю удостовериться в том, что в маленьких...
0
©FAO/Iris Monnereau
15/11/2021
На долю тунца и рыб из семейства скумбриевых, главным образом желтоперого тунца и атлантического парусника, приходится около 70 процентов сообщенных уловов в Гренаде. Учитывая, что ежегодный улов оценивается в 2550 тонн, рыболовство играет важную роль в экономике Гренады, обеспечивая занятость и доход, продукты питания и продовольственную безопасность, а также являясь основным источником иностранной валюты. Как главный стержень экономики, рыба составляет основу местной кухни и рациона питания. Рыбопромысловый сектор представлен преимущественно небольшими коммерческими предприятиями, поставляющими свежую рыбу на местные рынки и потребителям. Кроме того, часть улова рыболовных судов поступает на экспортный рынок.
©FAO/Giuseppe Carotenuto
11/11/2021
Весной 2020 года, когда во всем мире были введены ограничения в связи с пандемией COVID-19, компания HELP Logistics продолжала оказывать своим партнерам поддержку в сфере логистики. Совместно с ФАО компания провела оценку управления цепочками поставок (УЦП) в нескольких странах с особенно сложными для оперативной деятельности условиями, включая Демократическую Республику Конго, Йемен, Центральноафриканскую Республику и Южный Судан – страны, где еще до пандемии был высок уровень отсутствия продовольственной безопасности и существовали проблемы доступа, усугубляемые плохо развитой инфраструктурой и конфликтами.   В странах, где продовольственная безопасность и источники средств к существованию находятся под серьезной угрозой, наличие бесперебойно функционирующей цепочки поставок является важнейшим условием для оказания помощи местному...
HELP Logistics (дочернее предприятие Kuehne Foundation)
1 2 3 4 5 6 7

Поиск