Características económicas y sociales de ferias libres de Chile
Encuesta nacional de ferias libres
Presenta los resultados del proyecto "Fortalecimiento de las ferias libres para la comercialización Agroalimentaria", donde destaca el aumento de la competitividad de las ferias libres como un canal importante de comercialización de productos alimenticios saludables provenientes de agricultura familiar, contribuyendo a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de los chilenos, y estimular el aumento de los ingresos de los feriantes y las familias campesinas a través de su mayor participación en los mercados.
الناشر: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
المنظمة: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
منظمات أخرى: Observatorio Feria Libre
السنة: 2013
البلد/البلدان: Chile
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: دراسة حالة
النص الكامل متاح على: http://www.fao.org/docrep/019/as114s/as114s.pdf
لغة المحتوى: Spanish