Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Uso de alternativas forrajeras para mitigar las deficiencias nutricionales en rumiantes durante épocas de sequía o inundación

Un buen programa de alimentación de rumiantes en el trópico, debe estar fundamentado en los pastos y forrajes, siendo los mismos el alimento más económico. Los pastos de corte como son: Merker (Pennisetum ssp.), Tanzania (Panicum máximum Cv. Tanzani), Caña de Azúcar (Saccharum officinarum) y Sorgo Forrajero (Sorghum vulgare) poseen la capacidad de producir mayor cantidad de biomasa, resultando en mayor producción de carne y leche; en el caso de excedentes, se procede a conservarlos en forma de ensilaje y la Transvala (Digitaría decumbes Cv. Transvala) en forma de heno, para ser posteriormente utilizados en los momentos y situaciones críticas. Con esta práctica se reduce las deficiencias nutricionales del ganado en la época de sequía o en momentos de inundaciones de los potreros de pastoreo.

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Autor: Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF)
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Organización: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
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Año: 2021
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País(es): Dominican Republic
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Prácticas
Texto completo disponible en: https://www.fao.org/teca/en/technologies/8331
Idioma utilizado para los contenidos: English
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