From March 28 to 30, an international working meeting dedicated to agroecology – ecological agriculture, which contributes to sustainability and climate resilience, is taking place in Belgrade for the first time. This gathering is part of the project “Mediterranean Caravan of Agroecology”. Representatives of associations from several countries are gathering...

  The Roca brothers – Joan, Josep and Jordi – are third generation restaurateurs in their family who had a dream to start a new venture of their own. Their restaurant, Celler de Can Roca has been a great success, earning three Michelin stars and was named best restaurant in the world in...

Es un punto de encuentro, de consulta e intercambio, que favorece el debate y transferencia de saberes y prácticas. Se trata de compartir información, experiencias, herramientas, opiniones, recursos, … relacionados con la práctica de la agroecología. Tanto para iniciarse en una huerta de ocio o para el autoconsumo, como el acompañamiento...

Hasta hace treinta años, los agricultores cultivaban un poco de todo en sus campos. Sin embargo, las últimas décadas ha habido una tendencia hacia la especialización, que no es buena. Quien así se pronuncia es Orkatz Pagola, uno de los formadores de los cursos sobre agricultura regenerativa que imparte el organismo EIT Food. La agricultura regenerativa viene...

Technology Platform of Organic Agriculture Extremadura (PTAEEx), an Operational Group belonging to the European Innovation Partnership on Agricultural Productivity & Sustainability (EIP-AGRI), elaborated a Research & Innovation Agenda which identifies the main priorities and challenges of the sector with the objective of reaching a sustainable organic sector and its optimal development in...

Construcciones urbanas son en reiteradas ocasiones el hogar de familias de abejas que buscan un lugar donde vivir, generando gran inquietud o malestar de los vecinos quienes en ocasiones incurren en prácticas como eliminarlas con insecticidas o tapar el orificio por el que se les ve entrando, ambas prácticas no...

'Valona' o 'Trona' es una construcción circular de piedra seca que rodea el tronco de un árbol para protegerlo del viento y que, además, reporta otros beneficios importantes para los agricultores. Este tipo de construcción abunda en la zona mediterránea de España, en especial en Cataluña y la Comunidad Valenciana,...

Biosolarization provides a sustainable, organic method to soil disinfection and control of nematodes, phytoparasitic fungi and weeds in preparation for crop planting. The high temperatures that are produced during the decomposition process in addition to solar radiation create an effect that controls pathogenic microorganisms in the soil. In applying and...

La valona ou trona est une construction circulaire en pierres sèches qui entoure le tronc des arbres, les protégeant ainsi du vent et offrant de nombreux avantages aux agriculteurs. Ce type de constructions est très présent sur la côte méditerranéenne espagnole, en particulier en Catalogne et dans la Communauté de Valence, où...

Se trata de una prioridad política, económica, social… Pero los impactos del cambio climático son ya una realidad que afecta muy especialmente a la producción y acceso a alimentos y que, por tanto, ponen en peligro nuestra seguridad alimentaria y nutricional, sobre todo de las comunidades más vulnerables. Como contrapartida, la producción ecológica y la...

In the higher valleys of the Rioja region in Spain, farmland abandonment is an increasing problem. An Operational Group is identifying the main reasons behind this issue and carrying out activities to bring new farmers to the area and regenerate fruit production. At the same time, these actions contribute to...

Desde que comenzó el confinamiento por la covid-19, hemos cambiado el hábito de nuestra compra de alimentos y esto afecta tanto a quien los produce como a quien los consume. Por un lado, han aumentado las cuotas de mercado de las grandes cadenas de supermercados; quienes perpetúan un sistema de aprovisionamiento...

Drawing on practical examples from eight countries in Africa, Asia, Europe, and Latin America, this Policy Brief focuses on the contributions that the territories and areas governed, managed and conserved by custodian indigenous peoples and local communities — ‘ICCAs – territories of life’ — make to food sovereignty and how,...

Como práctica, la agroecología propone el diseño y manejo sostenible de los agroecosistemas con criterios ecológicos (Altieri 1995, Gliessman, 2002) a través de formas de acción social colectiva y propuestas de desarrollo participativo que impulsan formas de producción y comercialización de alimentos y demás productos agroganaderos que contribuyen a dar...

Esta herramienta revisa las malas hierbas y las fuentes de forraje que se utilizan tradicionalmente para alimentar a los cerdos. Todas las plantas son especies silvestres y válidas para agricultura ecológica. Esta lista es útil para agricultores y técnicos tanto orgánicos como convencionales. La mayoría de las especies están ampliamente...

Un año más, el Anuario de la Agricultura Familiar en España sale a la luz gracias a la Fundación de Estudios Rurales, entidad creada en el año 2000 en el seno de UPA con el objetivo de impulsar el estudio y debate de todos los aspectos culturales, económicos, sociales y...

This report begins to address the vast gap in knowledge about the roles and experiences of women in extensive livestock management systems in Spain. Throughout recent history, women’s roles in these systems have been largely invisible and no research has systematically examined the experiences of women pastoralists. The methodology applied...

UPA cree que el acuerdo alcanzado esta madrugada por los ministros de Agricultura de la UE puede ser positivo para los agricultores y ganaderos españoles. El largo proceso de reforma de la PAC ha dado esta madrugada un paso importante. Los ministros de Agricultura de la Unión Europea han alcanzado un...

Amparo Aleixandre's routine is no longer the same. These days, she receives orders through text messages, most of them come from her neighbors in the town of El Palmar, an island with about 700 inhabitants, surrounded by the Albufera lagoon, rice crops and orchards. El Palmar is several kilometers away...

In Spain earth-banked terraces are constructed on moderately gentle slopes by agricultural machines to reduce slope gradient and length and improve soil organic matter and structure. Terraces reduce the formation of gullies and retain water from upslope and often stones are used to reinforce the terrace ridge. The terrace ridges...