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Document technique
Examen mondial des politiques et réponses programmatiques à la covid-19 et ses effets sur le travail des enfants dans les systèmes agroalimentaires
Cet examen mondial vise à examiner les conséquences de (1) la pandémie de la covid-19 et les mesures mises en place pour en atténuer la propagation ainsi que (2) les politiques et les réponses programmatiques visant à atténuer les conséquences socio-économiques de cette dernière. Le document décrit comment ces conséquences...
2023 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Conférence/Réunion
Deuxième Sommet Parlementaire Mondial contre la Faim et la Malnutrition - Programme
Selon un rapport des Nations Unies, le nombre de personnes qui souffrent de la faim dans le monde a atteintº828 millions d’individus en 2021, soit une augmentation d'environ 46 millions d’individus depuis 2020 et de 150 millions d’individus depuis l’apparition de la pandémie de coronavirus (COVID-19). Ces données montrent que...
2023 - FAO
Site web
La FAO et les femmes, actrices du changement
Du secteur de la pêche et de l’aquaculture, où les femmes représentent la moitié de la main d’œuvre mais occupent la plupart des emplois les plus précaires et les moins rémunérés, à celui de l’agriculture, où elles effectuent souvent les travaux des champs mais ne possèdent pas leurs terres, en...
2023 - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
Article
Mieux nourrir la planète : diversifier les cultures pour construire des systèmes alimentaires durables
Aujourd’hui, d’importantes mutations de l’agriculture mondiale sont nécessaires pour produire suffisamment d’aliments sains pour tous, tout en préservant la qualité des terres, de l’air et de l’eau et en sauvegardant la biodiversité. Mais produire suffisamment et préserver en même temps l’environnement est une équation particulièrement complexe à résoudre. Les pratiques...
2023 - CIRAD
Site web
Deuxième Sommet Parlementaire Mondial contre la Faim et la Malnutrition
Des parlementaires du monde entier se réuniront lors du deuxième Sommet Parlementaire Mondial contre la Faim et la Malnutrition pour partager les expériences sur les lois adoptées dans leurs parlements et leur mise en œuvre, ainsi que de favoriser les liens entre parlementaires et les parlements. Le Sommet explorera la...
2023 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Rapport
Afrique – Aperçu régional de la sécurité alimentaire et de la nutrition 2023
Statistiques et tendances
L'Afrique est confrontée à une crise alimentaire d'une ampleur sans précédent. On s'attend à ce que des millions de personnes soient touchées par une aggravation de la faim dans un avenir proche en raison des conséquences de la guerre en Ukraine, qui s'ajoutent aux effets dévastateurs des conflits, de la...
2023 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Rapport
Des aliments salubres pour tous
Activités de la FAO dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments: avancées de la science, normes et bonnes pratiques
Nécessité vitale, activité sociale, acte d’amour, mode d’expression: l’alimentation est toutes ces choses à la fois, et elle constitue en outre une source importante d’emploi et donne le pouls de toute économie.
Mais la filière alimentaire – culture, récolte, transformation, conditionnement, transport, distribution, vente, achat, préparation, consommation, et finalement, élimination des...
2023 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO
Rapport
Qui fait pencher la balance ?
La pandémie de Covid-19 et la guerre en Ukraine ont mis à nu les immenses défis auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires mondiaux. Pour répondre aux besoins des personnes touchées par la faim et la malnutrition, il est vital de s'attaquer aux déséquilibres de pouvoir au sein de la gouvernance...
2023
Article du bulletin d’information
Bulletin d'information de la FAO sur l'agroécologie #66
Bulletin d'information sur l'agroécologie de Décembre 2022
2022
Directives
Analyse de la résilience climatique et du risque de catastrophe pour les chaînes de valeur sensibles au genre
Note d’orientation
L’objet de cette publication est de faciliter l’analyse de genre dans les opérations des chaînes de valeur, en tenant compte des effets du changement climatique, afin d’accroître les capacités d’adaptation des acteurs des différents maillons. Elle vise à faciliter l’analyse des facteurs qui déterminent la vulnérabilité différenciée selon le genre...
2022 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Rapport
À NOUVEAU EN EAUX TROUBLES
Ce rapport spécial dresse un bilan des répercussions de la crise ukrainienne sur la sécurité alimentaire mondiale. Il identifie les vulnérabilités et rigidités sous-jacentes en termes de modèles de production alimentaire et de dépendances aux importations, dans un contexte de solidarité internationale en déclin et de tensions systématiques de l’offre...
2022
Rapport
La politique des protéines: analyse des discours concernant le bétail, le poisson, les «protéines alternatives» et la durabilité
Les animaux continuent de jouer un rôle majeur dans les systèmes de production alimentaire du monde entier. L’élevage compte parmi les moyens de subsistance de 1,7 milliard de petits exploitants agricoles dans le Sud et joue un rôle économique crucial pour environ 60 % des ménages ruraux dans les pays...
2022 - IPES-Food
Article de blog
Politiques alimentaires d’Amérique latine : un livre pour en faire le tour
Par des perspectives historique, régionale et nationale, suivie d’analyses des récents changements et défis du continent en matière de politiques alimentaires, ce livre offre une vue d’ensemble des dynamiques en cours en Amérique latine. Les politiques de dix pays sont passés à la loupe : l’Argentine, la Bolivie, le Brésil,...
2022 - CIRAD
Manuel
Comment utiliser la démarche champ-école pour accompagner les transitions agroécologiques des agricultures familiales des pays du Sud?
Recommandations pour les facilitateur.rice.s des champs-écoles, concepteur.rice.s et responsables de projet de développement agricole
Le champ-école est une démarche participative de formation et de conseil, basée sur l’expérimentation collective de systèmes de culture innovants. La mise en œuvre des champs-écoles permet aux agriculteur·rice·s de mener des activités (formation au champ par l’observation des cultures, du sol, des déprédateurs; expérimentation; partage de connaissances et de...
Burkina Faso - Togo
2022 - FAO
Rapport
Perspectives sur les technologies et l’innovation dans le domaine des systèmes agroalimentaires
La transformation des systèmes agroalimentaires au service des objectifs de développement durable exige que l’on s’intéresse davantage au développement, à l’adaptation et à la diffusion des outils issus des champs de la science, de la technologie et de l’innovation (STI). Les niveaux et schémas actuels qui caractérisent l’adoption des solutions...
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO
Article de blog
La commercialisation comme un spectacle
Il y a environ 30 ans, l’éminent anthropologue, Paul Richards, décrivait les pratiques des petits agriculteurs comme une forme de spectacle, semblable au théâtre ou à un spectacle musical. Les agriculteurs acquièrent des habiletés et des compétences grâce à la pratique, à la répétition et à l’improvisation. J’ai appris récemment que...
2022 - Access Agriculture
Comptes rendus de conférence
Comment transposer l’agroécologie à plus grande échelle
Dans le cadre de la célébration de son 10e anniversaire cette année, Access Agriculture organise, le 25 octobre 2022, un webinaire intitulé « Comment transposer l’agroécologie à plus grande échelle », en collaboration avec Agroecology Coalition.
Un groupe éclectique de conférenciers et de panélistes prendront part au webinaire, y compris des représentants d’Agroecology Coalition, de la Plateforme de...
2022 - Access Agriculture
Ouvrage
Tendances et perspectives récentes du marché mondial du coton et évolution des politiques
Le secteur cotonnier contribue grandement aux économies d’un grand nombre de pays en développement et aux revenus pour des millions de petits exploitants agricoles dans le monde entier. En 2019, la production mondiale de coton était évaluée à environ 46 milliards d’USD, tandis que le commerce mondial atteignait quant à...
2022 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Bulletin d'information
Bulletin d'information de la FAO sur l'agroécologie #61
Bulletin d'information sur l'agroécologie de Juillet 2022
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations
Article de blog
Favoriser la croissance des microorganismes qui améliorent le sol
J'ai appris de Abrahán Mujica comment mettre en culture ses propres microorganismes à l’aide d’un équipement simple et de quelques ingrédients peu coûteux. Abrahán m’a montré et à un petit groupe de personnes, pendant son cours d’agroécologie, qu’on peut commencer par la collecte de feuilles mortes. Nous avons ramassé des...
2022 - Access Agriculture
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