На проведенном 14 июля 2020 года вебинаре «Совместное противодействие пандемии COVID-19: активизация глобальных усилий»  были представлены семь основных направлений работы, определенных ФАО в ответ на вызванный пандемией COVID-19 кризис, которые однозначно свидетельствуют о том, что жить, как прежде, уже не получится. Если мы будем делать вид, что ничего не случилось, это приведет к большим жертвам. Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй сообщил участникам, что, поскольку работа и материальное положение  4,5 млрд человек зависят от продовольственных систем, ФАО пора повысить интенсивность своей деятельности, опираясь на [...]

В исторический для Комиссии Кодекса Алиментариус момент ее Исполнительный комитет (CCEXEC) открывает свою 79-ю сессию, которая, в связи с продолжающейся пандемией COVID-19, будет проходить в виртуальном формате. В ходе четырех онлайн-сессий, которые будут проводиться в период с 13 по 20 июля 2020 г., комитет рассмотрит предложенные к утверждению стандарты, а также новые направления работы, предложения по которым поступили от комитетов, успевших провести очные совещания до введенного в марте запрета на поездки и отмены последующих совещаний Кодекса. Рекомендации CCEXEC затем будут рассматриваться полным [...]

by Codex Committee on Spices and Culinary Herbs (CCSCH) Secretariat Towards the end of 2019, a new strain of coronavirus named SARS-CoV-2, which showed unprecedented virulence and severity, was reported from Wuhan, China. Within about three months, the number of confirmed cases of infection, called COVID-19, had soared and the virus had spread to many countries across the world with exponentially rising infection and death rates. The outbreak was then declared a global health emergency, and on 11th March 2020, WHO [...]

Сегодня секретарь Кодекса Том Хайландт подтвердил, что официальное совещание Кодекса впервые пройдет в виртуальном формате. По итогам широкого обсуждения с ФАО и ВОЗ членам Исполнительного комитета Комиссии Кодекса Алиментариус было предложено провести очередную сессию виртуально, при условии поддержки данного предложения большинством с их стороны. Предложение нашло положительный отклик у членов Исполнительного комитета Комиссии Кодекса Алиментариус (CCEXEC), и 79-я сессия CCEXEC будет проводиться в виртуальном формате 13, 14, 17 и 20 июля 2020 г. «Это совещание имеет принципиальное значение для нашей дальнейшей работы над стандартами, — [...]

Members from the Latin American and the Caribbean region met online on 17 June 2020 to discuss and share their views about Codex, the effects of the ongoing COVID-19 pandemic and identify the best practices to carry on the work of committee ahead of the next session. Diego Varela, Chile, Chairperson of the FAO/WHO Coordinating Committee for Latin America and the Caribbean (CCLAC), said that after working very actively on the follow-up to CCLAC21 through the Codex web forum, the countries of [...]

Science and Codex guidelines help food businesses By Leon Gorris, Secretary of the International Commission on Microbiological Specification for Foods (ICMSF) Ensuring food safety is a public health priority and an essential step to achieving food security. While we are celebrating World Food Safety Day on 7 June 2020, we remind ourselves that food safety is everyone’s business. We all play a role, e.g. food growers, processors, distributors, retailers and consumers. Around the globe about 7 Million people have been infected by the coronavirus disease: [...]

Members from one of the most diverse regions in Codex met online on 26 May 2020 to review the status of the disrupted Codex meeting schedule and explore how to best proceed with work in the committee ahead of the next session. Timothy Tumukon, Vanuatu, Regional Coordinator, for the Coordinating Committee for North America and the South West Pacific (CCNASWP), said attendance from around the globe “showed the commitment from all countries to work of Codex and food safety, especially in [...]

The six regional committees are the backbone of the international dimension of the Codex Alimentarius and an early warning system for global food safety issues. In this episode of the Codex podcast the regional coordinators discuss COVID, the importance of food safety standards and opportunities for new ways of working. Guests: Mohammad Hussein AliAbadi (Iran), Sunil Bakshi (India),  Nailya Karsybiekova (Kazakhstan), Kimutai Maritim (Kenya), Diego Varela (Chile)   UNFAO · COVID-19: the regional view on Codex and food safety   Read more Visit the COVID-19 thematic [...]

Mary Kenny, FAO food safety and consumer protection officer for the Europe and Central Asia region spoke in a recent interview from Budapest about how all those involved in food safety will need to adapt in order to maintain the safety and integrity of the food supply chain and support international trade. Read the full interview here on the FAO regional web pages. Photo credit © UN Ukraine/Volodymyr Shuvayev       

Многие технические комитеты Кодекса изучают вопрос, как, не теряя целый год, продолжить работу по конкретным темам в отсутствие возможности проводить совещания в очной форме. Комитет Кодекса по пищевым добавкам (CCFA), принимающей страной которого является Китай, 21 мая 2020 года провел онлайн-совещание с основными электронными рабочими группами стран — членов комитета. На совещании обсуждались вопросы, связанные с обеспокоенностью стран-членов и наблюдателей тем, как CCFA сможет продолжать эффективную работу по разработке своих стандартов. Комментируя результаты совещания, председатель Юнсян Фан отметил: «Я очень горжусь [...]