La plataforma global de la inocuidad de los piensos

El trabajo de FAO en la Inocuidad de Piensos

Dentro del mandato general de lograr seguridad alimentaria y de nutrición para todos, FAO aborda la alimentación e inocuidad de piensos como: i) un prerrequisito para la inocuidad de alimentos y la salud humana, ii) una necesidad para la salud y el bienestar animal y iii) un componente de acceso al comercio, generación de ingresos y sustentabilidad económica para el sector de ganados y piensos. El programa de trabajo de la FAO en inocuidad de piensos incluye la provisión de asistencia técnica y científica que sirva de base para estándares y normas, el desarrollo de capacidades y la facilitación de diálogo y colaboración entre actores en el sector de alimentos y piensos.

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