Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Publicaciones emblemáticas de la FAO

Publicaciones emblemáticas de la FAO
SOFA in briefs

Versión resumida de El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2023

Revelar el verdadero costo de los alimentos para transformar los sistemas agroalimentarios La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2023, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los medios...

Publicaciones emblemáticas de la FAO

World Food and Agriculture - Statistical Yearbook 2020

This publication offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food...

Disponible en:
Publicaciones emblemáticas de la FAO

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020 - Superar los desafíos relacionadas con el agua en la agricultura

Limitaciones cada vez mayores del abastecimiento hídrico amenazan la seguridad alimentaria y la nutrición. Por consiguiente, se hace necesario actuar con urgencia a fin de lograr un uso más sostenible y equitativo del agua en la agricultura. La producción agrícola de regadío sigue siendo, de lejos...

Publicaciones emblemáticas de la FAO

Estado mundial de la agricultura y la alimentación 2019 - Progresos en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimento

Esta nueva edición del informe tiene un enfoque específico en las pérdidas y el desperdicio de alimentos, y proporciona nuevas estimaciones de las pérdidas de alimentos a nivel mundial desde la cosecha hasta, aunque excluyéndolo, el nivel minorista. El informe, destinado responsables políticos...