واصلت أسعار الذرة الرفيعة والدخن ارتفاعها الموسمي في معظم الأسواق الخاضعة للرصد خلال مايو/أيار 2026. وعلى الصعيد العام، بقيت أسعار الحبوب في أبريل/نيسان عند مستويات مرتفعة على نحو استثنائي، في ظل تراجع إنتاج الحبوب خلال عام 2025 واستمرار النزاع، مما أفضى إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وتضخم تكاليفه، فضلاً عن اضطراب سلاسل الإمداد.

بقيت أسعار الأغذية الأساسية في جوبا عند مستويات مرتفعة بشكل استثنائي خلال مايو/أيار 2026، في ظل التداعيات المتواصلة للنزاع المطوّل والصعوبات الاقتصادية الكلية الحادة.

ظلت أسعار بيع الأرز العادي والأرز جيد الطحن في أسواق التجزئة مستقرة عند مستويات تفوق قيم نظيرتها في مايو/أيار 2026 قبل عام.

سجلت أسعار التجزئة لدقيق القمح في الأسواق ارتفاعاً حادّاً على أساس شهري، وظلّت عند مستويات مرتفعة في مايو/أيار 2026، ويُعزى ذلك في الغالب إلى ارتفاع تكاليف النقل.