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La Red SPAA busca contribuir a dinamizar las economías locales, crear reservas de alimentos, fomentar la agricultura familiar y abastecer sus programas de protección social y alimentación escolar. En especial ante episodios críticos, tales como: especulación por déficits de abastecimiento (pandemia), alza de precios por cadenas y logísticas intervenidas (pandemia, guerra en Ucrania) y problemas de insumos (fertilizantes).
México: México, comprometido con la transformación de los sistemas agroalimentarios sostenibles
21/10/2025
En el Foro Mundial de la Alimentación 2025, se presentó una hoja de ruta para fortalecer al sector agroalimentario mexicano, enfocada en maíz, frijol, arroz y leche, así como los avances del proyecto para el amaranto como producto prioritario.
Uruguay: MGAP-DGDR e INDA firman acuerdo para asegurar el derecho a la alimentación
21/10/2025
El objetivo central de dicho acuerdo es acercar la participación de la producción familiar con la que trabaja la Dirección General de Desarrollo Rural, a la provisión de alimentos para programas e iniciativas del INDA.
Costa Rica: ¿Cuáles productos aumentaron de precio en Costa Rica esta semana?
21/10/2025
El Consejo Nacional de Producción (CNP) reportó incrementos en los precios de alimentos básicos como la papa, el tomate y el aguacate en ferias del agricultor y supermercados durante la última semana.
Chile: lechuga y choclo duplicarían su precio cuando baja la oferta en mercados mayoristas
21/10/2025
ODEPA presentó un análisis de cinco años, que revela que hortalizas de hoja presentan mayor sensibilidad precio-volumen mientras cebolla y zanahoria responden a factores externos como exportación y almacenamiento.
Chile: La chicharrita pierde protagonismo, se expande el área de cultivo para el maíz
21/10/2025
En el Litoral, el 88% de las localidades no presentó detecciones de Dalbulus maidis, mientras que en el 12% restante se registró la categoría más baja.