Утки отличаются выносливостью, устойчивостью к болезням и умением добывать себе корм. Подходящим местом для их разведения являются водно-болотные угодья, они нередко сбиваются в стаи, при этом безвыгульное содержание уток сопряжено с большим расходом кормов, что обусловлено формой утиного клюва. Большинство пород ведет свое начало от дикой утки.
Дополнительная информация на английском, испанском и французском языках.