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Conoce el nuevo marco estratégico de FAO para 2022-2031
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38 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
18 al 21 de marzo 2024, Georgetown, Guyana
Historias
Eventos
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2024
Evento: Ciudades Verdes y Sistemas Alimentarios Urbanos
Evento híbrido, 04/06/2024
Según las Naciones Unidas, a partir de 2011, las ciudades del mundo ocupan solo el 3% de la tierra, pero representan entre el 60% y el 80% del consumo de energía y el 75% de las emisiones de carbono. La urbanización sin planificación ha impactado negativamente los suelos, la biodiversidad y los paisajes al cambiar el uso del suelo, lo que ha llevado a la fragmentación, agotamiento y destrucción...
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2024
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2024
Taller Regional del Programa de Liderazgo Juvenil
06/05/2024 - 10/05/2024
El Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas y la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe están organizando un taller regional en el marco del proyecto "Construcción de la próxima generación de liderazgo en sistemas alimentarios en los países en desarrollo", financiado por el Gobierno de Alemania.
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2024
Conversatorio: Dietas saludables para una mejor nutrición
Santiago (Chile), Evento híbrido, 08/05/2024
América Latina y el Caribe (ALC) se enfrenta a importantes retos para erradicar el hambre y la malnutrición en todas sus formas. La tendencia de aumento de la prevalencia del hambre y la inseguridad alimentaria evidenciado desde 2014 se detuvo. Entre 2021 y 2022, la prevalencia del hambre disminuyó en la región del 7,0% al 6,5%, y la prevalencia de la inseguridad alimentaria también disminuy...
Representante Regional
Representante Regional
El señor Mario Lubetkin es Subdirector General de la FAO y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe desde el 01 de agosto de 2022.
Documentos claves
Publicaciones
La seguridad alimentaria y el comercio agroalimentario en América Latina y el Caribe
27/11/2023
América Latina y el Caribe es un importante protagonista en la producción y el comercio de productos agroalimentarios, ya que es el principal exportador neto de estos productos. La región cuenta con los recursos naturales (tierra, agua y energía renovable) y la capacidad necesaria para producir alimentos de manera sostenible y para satisfacer sus necesidades y abastecer al mundo.
Avances y desafíos en la ganadería de América Latina y el Caribe Medidas de mitigación apropiadas para cada país
07/12/2023
Este documento tiene como objetivo presentar los avances generales alcanzados en el desarrollo e implementación de las medidas de mitigación apropiadas para cada país ganaderas en América Latina y el Caribe hasta el año 2022, así como identificar las principales necesidades y requerimientos de los países en temas de mitigación de los gases de efecto invernadero.
Iniciativas regionales
A fondo
Una sola salud
Descubre cómo nuestra salud está ligada a la de los animales, las plantas y al medio ambiente.
Capacitaciones FAO
Cursos de autoaprendizaje, semipresenciales y virtuales con tutor.
Corredor seco centroamericano
Historias y datos sobre esta "tierra de oportunidades" en El Salvador, Guatemala y Honduras.
Frentes Parlamentarios contra el hambre
Más de 400 legisladores trabajan con la FAO, la Cooperación Española y AMEXCID.
Iniciativa 1000 Aldeas Digitales en América Latina y el Caribe
Experiencias de turismo rural y digitalización en América Latina y el Caribe.
Global
Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
Descubra los sistemas de América Latina reconocidos mundialmente como patrimonio agrícola.
Un país un producto prioritario
Acción global sobre el desarrollo verde.
Plataforma mundial de alimentación escolar
Recursos técnicos para expertos y profesionales.
Igualdad de género
Empoderar a las mujeres en la alimentación y la agricultura.
Día Mundial de la Alimentación
El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás.
Datos sobre alimentación y agricultura
Acceso libre a datos de más de 245 países.
Multimedia
Panorama Regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023
09/11/2023
43,2 millones de personas actualmente sufren hambre en América Latina y el Caribe.
Mujeres del mar de Colombia tejen un nuevo pacto social
26/11/2020
En Colombia, la ciudad costera de Buenaventura cuenta con uno de los puertos más activos del país. Las comunidades locales dependen en gran medida de la pesca y la acuicultura para ganarse la vida, y las mujeres constituyen una gran parte de la mano de obra. Las vendedoras de pescado, conocidas como Platoneras, trabajan de manera informal y obtienen ingresos muy bajos.
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