Agricultores pequeños y familiares


Los pequeños agricultores son granjeros menores, pastores, cuidadores de bosques o pescadores que manejan parcelas de hasta 10 hectáreas. Caracterizan a estos agricultores
motivaciones eminentemente familiares: la búsqueda de la estabilidad del sistema de la granja; el recurso a una mano de obra sobre todo familiar para llevar a cabo la
producción, y el autoconsumo por el hogar de una parte de los productos cosechados.

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por Marie Wawrzyniak el 6 Jul 2014 - 07:39 PM

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