Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Hoja informativa
Elaboración de un concentrado orgánico para la alimentación de aves ponedoras

Receta japonesa para elaborar un concentrado orgánico para aves ponedoras. En cada país se puede adaptar dicha receta con sustitutos locales. 
Costa Rica
2012 - Ministerio de Agrícultura y Ganadería (MAG)

Manual
El huerto familiar orgánico y nutritivo

Manual técnico para mejorar la alimentación de las familias vulnerables
Este documento, fruto de una colaboración entre el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), pretende explicar cómo producir hortalizas en pequeñas áreas de terreno (rural o urbano) como alternativa para mejorar la nutrición de las familias vulnerables, aplicando técnicas respetuosas del...
Ecuador
2012 - Programa Mundial de Alimentos (PMA) - Oficina Ecuador

Artículo de blog
Necesidad de políticas públicas de transición a la Agroecología para la Agricultura Familiar en Argentina

De las semillas a los canales cortos de comercialización
La tendencia a la adopción de tecnologías de punta por parte de los productores agropecuarios de Argentina, ha favorecido procesos relacionados con la revolución verde y más recientemente la revolución biotecnológica expresada por la liberación de los OGM en plantas y sus tecnologías de manejo asociadas. Consecuentemente, las empresas de mayor...
Argentina
2012 - Seminario Derecho a la Alimentación, Facultad de Derecho, Universidad de Buenos Aires.

Informe
A gender Analysis Perspective for Improved Livelihoods in the Karkheh River Basin

This study on gender and livelihood aims to find new ways of improving the incomes of rural households, based on the role of women in agricultural production and the division of labor in socioeconomic activities between men and women. It targets eight villages in two regions: Merek (Kermanshah Province) and...
Syrian Arab Republic
2012 - Arid Regions Institute (IRA)

Libro
Food Plants and Good Gardening for Healthy Diets in Swaziland

Formed in 2007, Food Plant Solutions Rotary Action Group (FPS) creates science-based educational materials, which: identify highly nutritious local food plants, explain how to grow them in a sustainable, agroecological way, detail the nutritional value of the plants and describe why human bodies require those nutrients. The resources created by FPS allows people to better...
Eswatini
2012 - Food Plant Solutions

Manual
Tejiendo Lazos para Vivir con Dignidad

Experiencias y Propuestas de Mujeres Rurales Ante la Crisis Alimentaria, el Cambio Climático, la Caída de Remesas y la Inequidad de Género
El cuadernillo inicia con una “Introducción” que pone al descubierto las relaciones entre la crisis alimentaria, los efectos del cambio climático y la caída de las remesas en los últimos años; todo ello visto desde la situación, posición y funciones que tienen las mujeres rurales, es decir, desde una perspectiva de género. La...
Mexico
2012 - Oxfam Mexico

Vídeo
C.R.I.E.S. association - ASAT local partnerships between consumers and small-scale farmers

A short Video about local partnerships between consumers and small-scale farmers
Romania
2012 - CSA

Manual
Farming as a family business

Training manual
Since October 2010, DAI has been implementing the Zimbabwe Agricultural Competitiveness Program (ZimACP), with funding from the United States Agency for International Development (USAID). The project is a 4.5-year initiative designed to support and facilitate the farming and agribusiness sector, through their representative bodies, to dialogue and arrive at consensus...
Zimbabwe
2012 - United States Agency for International Development (USAID)

Libro
Comportamiento productivo, requerimientos hídricos y nutricionales de la lima ácida Tahití (Citrus latifolia Tanaka) en fase productiva

Con esta investigación se determino el comportamiento productivo de la lima acida Tahití en tres zonas productoras de Colombia: Lebrija (Santander), El Espinal (Tolima) y Santo Tomás (Atlántico), y se confirma que su adecuado balance entre la nutrición y el suministro hídrico al cultivo, es posible incrementar el rendimiento y...
Colombia
2012 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Manual
Manual técnico de apicultura: abeja (Apis mellifera)

La apicultura es un sistema competitivo, equitativo y sostenible por el bajo uso de insumos e impacto ambiental, y por ser promotor del desarrollo tecnológico, debido a que es generador de empleo, productor de alimentos y mejorador de la calidad de vida de sus trabajadores.   Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial...
Colombia
2012 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Uso de Lecanicillium lecanii para el control de la mosca blanca Bemisia tabaci en algodón y berenjena

Dentro de las especies de moscas blancas, a nivel mundial sobresale por su importancia económica bemisia tabaci (Gennadius), debido a su amplia distribución geográfica, al daño directo e indirecto que ocasiona y al gran número de cultivos que afecta (Rodríguez y Cardona, 2001). Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional...
Colombia
2012 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Bioprospección para el desarrollo del sector agropecuario de Colombia

Esta publicación recoge el análisis del proceso de estructuración del Programa Nacional de Agrobioprospección, el análisis de las capacidades tecnológicas para el desarrollo del programa y los proyectos piloto para su implementación. Estos avances se lograron en el marco del convenio 069 de 2011, establecido entre el Ministerio de Agricultura...
Colombia
2012 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo de revista especializada
L'institutionnalisation de l'agriculture familiale en Argentine : vers la reformulation d'un référentiel de développement rural

En 2009, le gouvernement argentin élevait au statut de ministère son secrétariat à l’Agriculture et créait en son sein le secrétariat de l’Agriculture familiale et du Développement rural, augurant ainsi de la reconnaissance officielle d’un nouvel acteur du secteur agricole et d’une transformation de la politique publique afférente. Cet évènement...
Argentina
2012 - HaL Archives Ouvertes

Informe
REPORTE: Líneas y variedades de algodón (Gossypium sp.) de fibra larga y extralarga para mercados de exportación

Resultados de la investigación en algodón, ensayos de rendimiento y pruebas regionales 2009 a 2011
El algodón es producido en el mundo por alrededor de 100 países, pero solamente un pequeño grupo de ellos concentra en gran parte la producción mundial. En los últimos años esta producción mundial alcanzó las 67,3 millones de toneladas, de las cuales el 75 % se concentró en 6 países,...
Colombia
2012 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
How can African agriculture adapt to climate change?

Insights from Ethiopia and South Africa
During the coming decades, global change will impact food and water security in significant but highly uncertain ways. There are strong indications that developing countries will bear the brunt of the consequences, particularly from climate change. In Sub-Saharan Africa, agriculture—the mainstay of rural livelihoods—is particularly vulnerable to the adverse impacts...
Ethiopia - South Africa
2011 - International Food Policy Research Institute (IFPRI)

Libro
De la huerta a la mesa

Promoción del consumo de frutas y vegetales a partir de huertas familiares
Los autores invitados en esta oportunidad intentan expresar diferentes puntos de vista en cuanto a los componentes de promoción del consumo de frutas y vegetales al interior de las huertas familiares. El primer capítulo nos plantea una versión positiva en cuanto la promoción del consumo de este grupo de alimentos,...
2011 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Artículo
Consumer Perception of Organic Food in Croatia

In the past decade, both worldwide and in Croatia, there has been an increased interest in the production of organic products. This is the result of several factors. The most important elements of the organic food industry are linking agriculture and tourism, improving overall tourism, increasing consumer concerns for health,...
Croatia
2011 - Croatian Agricultural Extension Institute

Documento/nota de orientación
For a system of fair trade which favours rural farming organisations

Since the end of the eighties, fair trade has experienced a considerable boom and development which without doubt reaches well beyond the expectations of those who were behind the initial launch. AVSF has seen the impact of Max Havelaar-Flo fair trade labelling in working alongside an important number of Producers’...
2011 - AVSF

Libro
Tierra de mujeres

Reflexiones sobre el acceso de las mujeres rurales a la tierra en América Latina
Este libro es el resultado de un esfuerzo colectivo de muchas mujeres de diversos lugares de América Latina, que desde sus distintas experiencias y capacidades han aportado para que el día de hoy usted tenga en sus manos un documento peculiar. Peculiar porque es la acumulación de reflexiones, aportes, visitas, discusiones...
Bolivia (Plurinational State of) - Guatemala
2011 - Fundación TIERRA (Bolivia)

Estudio de caso
Protección de porcinos a campo abierto

Para pequeños productores
Este documento corresponde a una tesis, trabajo de investigación y recopilación, sobre instalaciones porcinas, tipos de parideras y cajones de recria, con sus ventajas y desventajas, también hace una revisión breve del sistema productivo enfocado en pequeños productores. El siguiente proyecto se deriva del gran crecimiento en el que se encuentra...
Argentina
2011 - Universidad de Buenos Aires
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