JOURNÉE MONDIALE DE L'ALIMENTATION 1997: LE NOUVEAU DÉFI

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Une revue complète du travail et de la structure de la FAO depuis sa fondation en octobre 1945 à ce jour, attirant l'attention sur le programme spécial pour la Sécurité Alimentaire, sur l'EMPRES - système de prévention d'urgence pour les animaux migrateurs et de protection phytosanitaire pour la lutte contre les parasites -, et sur l'emploi de la technologie moderne, comme le système d'information global et d'alarme précoce, pour alerter le monde et empêcher les crises.