¡En antena! sanidad vegetal, clave para garantizar una alimentación adecuada
7 de diciembre de 2020, Roma - ¿Sabías que las plantas constituyen el 80% de los alimentos que comemos? La sanidad vegetal es fundamental para la seguridad alimentaria y asegurar el acceso a alimentos adecuados para todas las personas. Las plantas son nutritivas, y pueden ser una opción muy asequible.
Sin embargo, hasta un 40% de la producción agrícola mundial se pierde cada año a causa de las plagas. Esto deja a millones de personas sin suficientes alimentos para consumir y afecta gravemente la agricultura –la principal fuente de ingresos de la población en muchas zonas rurales.
FAO ha preparado podcasts sobre los vínculos entre sanidad vegetal y acceso a una alimentación adecuada, con entrevistas a expertos en estas áreas. Los invitados son Marie-Lara Hubert-Chartier, del Equipo FAO de Derecho a la Alimentación, y Ralf Lopian, presidente del Comité Directivo Internacional del Año Internacional de la Sanidad Vegetal.
Para escuchar los pódcast:
- Entrevista (en francés) a Marie-Lara Hubert-Chartier, Experto FAO en Derecho a la Alimentación
- Entrevista (en inglés) a Ralf Lopian, presidente del Comité Directivo Internacional del Año Internacional dela Sanidad Vegetal