Plate-forme des Actions Alimentaires Urbaines

An efficient urban food policy needs a broad involvement of stakeholders, allowing horizontal (at the local level), vertical (with other territorial levels), and multisectorial coordinations. Such governance mechanisms are not easy to set.
That is why this section shares examples of participatory multi-level food governance, multi-stakeholder platforms or food councils, education and awareness raising campaigns, open data of food policies, internal organizations of local governments, partnerships with civil society, the private sector, universities and international organizations.

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Governance and planning, Social and economic equity, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution, Food loss and waste - Directories
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Governance and planning, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Methodology and Training Materials
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Ce site web présente des initiatives inspirantes dans le monde qui encouragent la transition des villes vers des systèmes alimentaires durables. Ces initiatives peuvent être menées par des ONG, le secteur privé ou les gouvernements locaux.
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2018 - Coll.
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2017 - R. Fages, N. Bricas
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Benin (Africa)
2015 - Coll.
Governance and planning - Frameworks
Le document d'information est un extrait du futur recueil de pratiques inspirantes, une base de données qui est en cours de développement pour soutenir et illustrer les lignes directrices. Le document d'information comprend un échantillon de 26 expériences internationales en matière de planification urbaine et territoriale qui ont été développées...
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Cette vidéo nous questionne sur les nouveaux enjeux de l'alimentation durable et le rôle de chaque acteur dans ce système (agriculteurs, élus, acteurs économiques, associations, consommateurs, distributeurs...). À travers le regard du maire d'une petite ville, cette vidéo plante le décor des politiques alimentaires locales et se concentre sur la...
France (Europe)
2015 -
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Les 6 différents territoires de l’aire grenobloise ont engagé depuis longtemps des politiques en faveur du développement de l’agriculture, de sa diversification et de la mise en place de circuits de proximité qu’ils soient tournés vers la restauration collective ou privée ou au domicile. Les actions mises en oeuvre peuvent...
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2015 - Philippe Pointereau, Karine Berthaud
Governance and planning, Food production and ecosystem management, Food supply and distribution - Local Policies
A la demande de la Métropole, une équipe de recherche a réalisé au cours de l’hiver 2014-2015 un diagnostic et a animé deux ateliers avec les élus et agents de services de la métropole de Montpellier et de ses 31 communes. Les résultats de ce travail portent sur le portrait...
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2015 - INRA
Governance and planning - Frameworks
« Pour la Promotion des initiatives locales d’alimentation responsable et durable et l’émergence des systèmes alimentaires territorialisés » Québec, le 2 octobre 2015 Réunis à Québec les 1er et 2 octobre 2015 à l’occasion du colloque « Les systèmes alimentaires territorialisés, source de diversité et outils d’intégration et de ompétitivité...
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2015 - Université Laval, Chaire UNESCO – Alimentations du monde de Montpellier, de la Faculté de droit de l’Université du Costa Rica, ORU FOGAR, RESOLIS, ’Association des Régions de France (ARF)
Governance and planning, Food production and ecosystem management - Policy Briefs
Ce nouveau numéro de Perspective met au jour les arrangements informels entre agriculteurs, éleveurs, agro-industriels et autorités, permettant de maintenir l'agriculture urbaine africaine. Il plaide pour la prise en compte de ces arrangements dans les politiques de soutien dont ce type d'agriculture bénéficie et les schémas d'aménagement urbain. L'agriculture urbaine...
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2015 - Ophélie Robineau
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Déclaration de Rennes: Pour des systèmes alimentaires territorializes Les Régions françaises sont engagées en faveur des systèmes alimentaires territorialisés depuis le colloque co-organisé par la Région Bretagne et l’ARF le 4 juillet 2014 à Rennes. Ce colloque faisait partie des manifestations officielles organisées par la France dans le cadre de...
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Les municipalités et districts régionaux sont des acteurs clé du système alimentaire canadien. Au moyen d’un sondage pan canadien, nous avons pu établir que 64 municipalités locales et régionales travaillent à l’amélioration du système alimentaire à l’aide d’un ensemble de politiques et programmes municipaux ainsi que d’interventions de la société...
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2013 - Rod MacRae, Kendal Donahue
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Ce guide présente les principaux problèmes et enjeux attachés à l’agriculture urbaine et périurbaine (AUP). À travers les solutions proposées pour chacune de ces questions, il montre aux producteurs agricoles urbains comment travailler en collaboration, y compris avec d’autres parties prenantes, au profit de tous. Le renforcement des capacités des...
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2007 - Coll.
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