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December 2021
Cerveza
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864

FAO/Olivier Thuillier
La cerveza es una de las bebidas más antiguas que se conocen en la actualidad. La cultura de la elaboración de cerveza está íntimamente ligada a la agricultura. Dos de cada tres ingredientes (malta y lúpulo) se producen a partir de la agricultura. Se puede usar casi cualquier grano para producir malta, pero es mejor usar centeno o cebada. A lo largo de la historia, los humanos han abandonado muchas costumbres, la vida del Homo Sapiens ha cambiado más allá del reconocimiento, pero la cerveza sigue siendo una compañera constante.

Agriculture de conservation
November 2021
L'agriculture de conservation est considérée comme un système de production respectueux de l'environnement. Elle contribue à limiter la dégradation des...
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_264f7edd

Aliment du bétail
October 2021
La production d’aliments pour animaux d’élevage d’excellente qualité fait l’objet d’une demande croissante chez les petits agriculteurs, et elle est...
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12213

Systèmes alimentaires
September 2021
Motivation: Un système alimentaire durable est un système qui assure la sécurité alimentaire et la nutrition pour tous de manière...
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_bea5db85

Système agrosylvopastoral
July 2021
Motivation: Stratégie de production durable qui associe l’agriculture, l’élevage et la foresterie dans une même zone en vue de produire...
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16096

Séquestration du carbone
June 2021
Motivation: Les sols sont d’importants lieux de stockage du carbone. La production de gaz à effet de serre dans le...
AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331583