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December 2021

Cerveza

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864

 Cerveza

FAO/Olivier Thuillier

La cerveza es una de las bebidas más antiguas que se conocen en la actualidad. La cultura de la elaboración de cerveza está íntimamente ligada a la agricultura. Dos de cada tres ingredientes (malta y lúpulo) se producen a partir de la agricultura. Se puede usar casi cualquier grano para producir malta, pero es mejor usar centeno o cebada. A lo largo de la historia, los humanos han abandonado muchas costumbres, la vida del Homo Sapiens ha cambiado más allá del reconocimiento, pero la cerveza sigue siendo una compañera constante.

October 2022

Un aliment fonctionnel, appelé aussi alicament, contient des niveaux significatifs de composants biologiquement actifs qui apportent des bénéfices pour la...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2f007684

September 2022

L'érosion des sols est un phénomène global exacerbé par l'agriculture intensive et renforce l'hétérogénéité des sols à petite échelle. Alors...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ce89717c

July 2022

La levée des semis est l'un des événements phénologiques les plus importants qui prédit la performance d'une plante annuelle. Elle...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2547

June 2022

Les techniques hydroacoustiques sont actuellement parmi les plus efficaces pour étudier les environnements aquatiques à distance, car elles permettent un...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_820db5f7

May 2022

L'Assemblée générale des Nations Unies a décrété l’année 2022 Année internationale de la pêche et de l'aquaculture artisanales (AIPAA 2022)...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_644

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