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December 2021

Cerveza

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864

 Cerveza

FAO/Olivier Thuillier

La cerveza es una de las bebidas más antiguas que se conocen en la actualidad. La cultura de la elaboración de cerveza está íntimamente ligada a la agricultura. Dos de cada tres ingredientes (malta y lúpulo) se producen a partir de la agricultura. Se puede usar casi cualquier grano para producir malta, pero es mejor usar centeno o cebada. A lo largo de la historia, los humanos han abandonado muchas costumbres, la vida del Homo Sapiens ha cambiado más allá del reconocimiento, pero la cerveza sigue siendo una compañera constante.

September 2023

La citronnelle est une graminée pérenne fréquemment utilisée en Asie, notamment dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. L'huile essentielle extraite...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_41d978c7

July 2023

Les plantes médicinales, également appelées herbes médicinales, ont été découvertes et utilisées dans les pratiques de médecine traditionnelle depuis la...

AGROVOC URI: https://agrovoc.fao.org/browse/agrovoc/en/page/c_2393

June 2023

Les services écosystémiques profitent directement et indirectement aux agroécosystèmes. Ils sont utiles et apportent de la valeur ajoutée aux biens...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1348040570280

May 2023

Lorsque les sources locales de nectar ou les réserves de nourriture des ruches sont insuffisantes, les apiculteurs peuvent avoir besoin...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_859

April 2023

À sa 75e session, en mars 2021, l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2023 Année internationale du mil. La...

AGROVOC URI: http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4838

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