XI Reunião da Rede Regional de Sistemas Públicos de Abastecimento e Comercialização de Alimentos da América Latina e do Caribe (Rede SPAA)

Contexto

A inflação dos preços dos alimentos afeta significativamente o acesso e o consumo de alimentos saudáveis, especialmente entre os domicílios de menor renda. O aumento sustentado dos preços reduz a acessibilidade desses alimentos, o que pode levar ao consumo de alimentos de menor qualidade, à insegurança alimentar e até mesmo à fome.

Como consequência, registra-se um aumento no consumo de produtos mais baratos e de menor valor nutricional, em detrimento de uma alimentação saudável, com efeitos negativos sobre a saúde e o bem-estar no longo prazo. Por isso, os dados mais recentes do estudo O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo (FAO; FIDA; OMS; PMA; UNICEF, 2026) confirmam a redução gradual da fome e da insegurança alimentar na América Latina e no Caribe, mas, por outro lado, apontam um aumento consistente nos índices de sobrepeso e obesidade.

A inflação também repercute sobre os produtores. Embora os preços dos alimentos estejam mais altos, essa situação pode gerar incentivos para aumentar a produção e, com isso, ampliar a incerteza sobre sua evolução futura, produzindo um efeito contrário e desestimulando investimentos, o planejamento e o desenvolvimento das atividades produtivas.

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) destaca a importância de contar com informações transparentes, confiáveis e oportunas sobre os preços dos alimentos. Essas informações permitem aos consumidores tomar decisões mais conscientes sobre suas compras, facilitam o planejamento das atividades por parte dos produtores e fornecem aos governos subsídios fundamentais para a formulação de políticas públicas agrícolas, de abastecimento, de apoio à produção e de segurança alimentar e nutricional. Compreender a dimensão do fenômeno inflacionário e promover respostas coordenadas em nível regional é, portanto, essencial.

Nesse contexto, é fundamental analisar a inflação dos alimentos a partir das diferentes realidades da América Latina e do Caribe, avaliando seus impactos sobre a segurança alimentar e nutricional e sua relação com os sistemas de produção e abastecimento. Para isso, é necessário promover o intercâmbio de experiências entre os atores públicos dos países e conhecer boas práticas que contribuam para estabilizar os mercados e melhorar o acesso físico e econômico a alimentos saudáveis e acessíveis, tanto nas áreas rurais quanto urbanas.

Enfrentar esses desafios requer políticas públicas integradas que abordem simultaneamente a inflação dos alimentos. O fortalecimento dos sistemas públicos de abastecimento e comercialização de alimentos é fundamental para garantir o direito à alimentação adequada. Nesse marco, as alianças de cooperação técnica, como as promovidas pelo Programa de Cooperação Sul-Sul Brasil-FAO, desempenham um papel estratégico no fortalecimento da segurança alimentar e nutricional, na contribuição para a erradicação da fome e da pobreza e no aumento da resiliência dos sistemas alimentares, visando oferecer maior proteção às populações mais vulneráveis.

Como parte dessa cooperação, o Governo do Brasil, por meio da Agência Brasileira de Cooperação do Ministério das Relações Exteriores (ABC/MRE) e da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), juntamente com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), implementa o projeto “Ação regional para fortalecer as instituições públicas de abastecimento e comercialização de alimentos”, no âmbito do Programa de Cooperação Sul-Sul Brasil-FAO.

Nesse contexto, de 11 a 13 de agosto de 2026, será realizada, em Santo Domingo, República Dominicana, a XI Reunião da Rede Regional de Sistemas Públicos de Abastecimento e Comercialização de Alimentos da América Latina e do Caribe (Rede SPAA).

O tema central do encontro será: “Sistemas públicos de abastecimento e comercialização de alimentos como ferramenta para enfrentar a inflação dos preços dos alimentos, garantir o acesso sustentável aos alimentos e contribuir para o combate à fome na América Latina e no Caribe”.

A XI Reunião da Rede SPAA é organizada pela FAO, como Secretaria Técnica, e pelo Governo do Brasil, por meio da ABC/MRE, da CONAB e do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS). O encontro conta com o apoio do Instituto de Estabilização de Preços (INESPRE), como anfitrião.

Objetivo

Promover um diálogo técnico e institucional entre os membros da Rede SPAA sobre políticas, estratégias e instrumentos públicos de abastecimento e comercialização de alimentos que contribuam para enfrentar a inflação dos preços dos alimentos, melhorar o acesso físico e econômico a alimentos suficientes, seguros, saudáveis e nutritivos e fortalecer a contribuição desses sistemas para a redução da subalimentação e da fome na América Latina e no Caribe.

Além disso, busca-se fomentar a cooperação entre governos nacionais e subnacionais, organizações internacionais, setor privado, academia e sociedade civil para promover sistemas agroalimentares mais inclusivos, resilientes e sustentáveis.

Participantes

O evento reunirá autoridades, dirigentes e equipes técnicas dos sistemas públicos de abastecimento e comercialização de alimentos dos países membros da Rede SPAA, bem como representantes de governos nacionais e subnacionais, organismos internacionais, instituições acadêmicas e países convidados.

19 países membros da Rede SPAA na América Latina e no Caribe

Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Cuba, Equador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Paraguai, Peru, República Dominicana, São Vicente e Granadinas, Uruguai e Venezuela.