Informe Final: “Asistencia para la revisión de la Ley General de Pesca y Acuicultura, en el marco de los instrumentos, acuerdos y buenas prácticas internacionales para la sustentabilidad y buena gobernanza del sector pesquero”

2016

El presente informe ha sido preparado en el marco de una solicitud de asistencia técnica formulada a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) por parte de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) del Ministerio de Economía del Gobierno de Chile.

Diagnóstico Nacional de Montaña: Fortalecimiento de la gestión participativa para el desarrollo sostenible de los Andes

2012

El diagnóstico consistió en gran parte en una actividad de gabinete realizada buscando información y bases de datos en las diferentes reparticiones del Estado de Chile e institucionales que de algún modo dispongan de información necesaria, el diálogo con expertos y la interacción con instituciones relacionadas al comité de montaña. Para el caso de las variables climáticas se utilizó información disponible en bases de datos internacionales de dominio público.

Derecho a la alimentación: Más allá del hambre

2016

De una reconstrucción de la categoría «Desiertos de Alimentos» a partir del contenido del «Derecho a la Alimentación» se propone el diseño de una metodología que permita la identificación, evaluación y análisis del fenómeno alimentario, en clave territorial y con enfoque de Derechos Humanos –derecho humano a la alimentación adecuada y el derecho humano a no morir de hambre–, como herramienta para el diseño, ejecución y evaluación de políticas públicas alimentarias.

Incorporación de alimentos locales y autóctonos en los programas de alimentación escolar, con un criterio nutricional. Experiencias y propuesta de aplicación al caso de la cultura indígena Mapuche en la Araucanía

2016

En este estudio se presenta una revisión de diversas intervenciones a nivel internacional que han incorporado alimentos tradicionales como eje fundamental para mejorar la dieta de la población indígena. Luego, mediante la revisión de la estadística, se caracteriza el estado nutricional de la población perteneciente a comunidades Mapuches en la región de la Araucanía.

Marco de Programación País Chile 2019 - 2022

2019

El Marco de Programación País 2019-2022 (MPP) orienta la asociación de la FAO con el Gobierno de Chile y el apoyo que la Organización ofrece a éste, aunando las mejores prácticas internacionales innovadoras, las normas mundiales y la experiencia nacional y regional, para el período 2019-2022.