Que représente la Passerelle sur la production laitière et les produits laitiers?

Une plateforme neutre qui offre un large éventail de documents sur la production laitière et les produits laitiers dans les pays en développement. La Passerelle permet aux utilisateurs de partager des publications, des documents de formation, des vidéos et des evénements.

Le savez-vous...
Les bovins produisent 81 pour cent de la production mondiale de lait

Les animaux laitiers >

Environ 73 pour cent des exportations mondiales de produits laitiers viennent d'Europe

Marchés et commerce >

La disponibilité de lait par habitant est > 150 kg/habitant/an en Europe et < 30 kg/habitant/an dans la plupart de l’Asie de l’Est et du Sud-Est

Le lait et les produits laitiers >

Récemment publié
Vidéos
Héros locaux : Camel Charisma soutient la conservation des chameaux au Rajasthan, Inde
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Histoires de la FAO
Événements à venir
Événement hybride, 01/06/2026 - 01/06/2025

The world first raised a glass to World Milk Day in 2001. Since then, this annual event has been celebrated in more than 40 countries, and the number continues to grow.

Santiago (Chile), 20/10/2025 - 23/10/2025

With the theme of “Nourishing a sustainable world”, the Summit will feature a comprehensive program addressing key innovations in the dairy industry, from sustainable practices, technological advancements and artificial intelligence to market trends and nutritional science.

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