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Artículo de revista especializada
Del altiplano sur boliviano hasta el mercado global: coordinación y estructuras de gobernancia en la cadena de valor de la quinua orgánica y del comercio justo.
El presente artículo tiene por objetivo describir y analizar el desarrollo de la cadena global de valor de la quinua real, asociada a la demanda de los consumidores de los mercados agroalimentarios de calidad específica. Considerando organizaciones de productores y empresas privadas locales y multinacionales, los autores abordan la evolución...
Bolivia (Plurinational State of)
2006 - Universidad de los Andes (ULA)
Informe
Mercadeo de los productos orgánicos en Bolivia
El caso ASOPEC
De acuerdo con los análisis de la FAO y otras instituciones, la información de mercados (Market Information) ayuda a los agricultores en la toma de decisiones sobre aspectos importantes del proceso de mercadeo. Además contribuye a: la reducción del riesgo asociado con la comercialización; la selección de mercados convenientes para...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Cuba - Ecuador - Honduras - Mexico - Peru - Uruguay
2004 - Università di Perugia
Total results:282