FAO.org

რკინის დაბალი ჭიშკრის მიღმა გამწვანებულ ეზოში, სიმინდის ბაღის გვერდით, აგურის ყავისფერი სახლია. მას მეორე სართულად ხის მეგრული ოდა ადგას, რომელიც,  დამშვენებულია ქართული ორნამენტებით და ჩხოროწყუს მთიან რელიეფზე გამწვანებულ ტყეს გადაყურებს. აქ, საქართველოს დასავლეთ ნაწილში არსებულ სოფელ ნაფიჩხოუში, ვეტერინარი და FAO-ს ლიდერი ფერმერი ნატო დარსალია ცხოვრობს. შვეიცარიის განვითარებისა და თანამშრომლობის ხელშეწყობით,...

16-17 სექტემბერს, აგრობაზარი „უნიკალური ქართული გემო“ თბილისის დედაენის ბაღში დაბრუნდა, ნიშური პროდუქტის მწარმოებლებთან ერთად საქართველოს ყველა რეგიონიდან. ევროკავშირის დაფინანსებით, ENPARD IV პროგრამის ფარგლებში, ღონისძიება FAO-ს ორგანიზებით ჩატარდა.  აგრობაზარი „უნიკალური ქართული გემო“ ქვეყნის მრავალფეროვანი საკვები პროდუქტის პოპულარიზაციისა და სურსათის მცირე მეწარმეების პოტენციურ მომხმარებლებთან დაკავშირების ხელშეწყობის მიზნით იმართება.  აგრობაზარში მონაწილე 45-მა მწარმოებელმა, წარმოადგინა...

ევროკავშირის მხარდაჭერით, ENPARD IV პროგრამის ფარგლებში, FAO-ს ღვინის წარმოების საერთაშორისო ექსპერტმა სილვია ბურუეზო ესკობარმა ტრენინგები ჩაატარა თბილისსა და თელავში. საგანმანათლებლო შეხვედრებს ევროკავშირის ქვეყნებში ექსპორტიორი ქართული ღვინის კომპანიების ტექნიკური თანამშრომლები დაესწრნენ. ტრენინგები აქცენტირებული იყო და მიზნად ისახავდა, ქვეყნის ღვინის ინდუსტრიის წარმომადგენლების უნარების გაუმჯობესებას, შემდგომში, ეროვნული და ევროკავშირის სურსათის უვნებლობის რეგულაციების შესაბამისი...

27 წლის ანა ჩიტიშვილი  შიდა ქართლში, სოფელ ატენში ცხოვრობს. ის მეფუტკრეა და ბუნებრივი თაფლის წარმოების საოჯახო ბიზნესს უძღვება.  “მამაჩემი იყო მეფუტკრეობით დაკავებული და ყველაფერი ასე დაიწყო“, - იხსენებს ანა. მისი ჩართულობით, არსებული ბიზნესი გაფართოვდა და მეტი თაფლის წარმოება დაიწყეს.   თუმცა, ეს მოგზაურობა ადვილი არ იყო. გზად სხვდასხვა გამოწვევა დახვდათ: ერთ-ერთი -- მომხმარებლის...

თბილისი - ENPARD IV პროგრამის ფარგლებში, ევროკავშირის მხარდაჭერით, FAO-მ სასტუმროში “რუმს თბილისი”, HACCP სტანდარტების მქონე სურსათის ბიზნესოპერატორებს პირველი ორ-დღიანი ტრენინგი ჩაუტარა. საგანმანათლებლო სესიების მიზანს, სურსათის უვნებლობაზე, მასთან დაკავშირებულ საკითხებზე და წარმოებისა და სანიტარული ოპერაციების კარგ პრაქტიკაზე ცოდნის გაზიარება წარმოადგენდა, რის დანერგვასაც, საგანმანათლებლო შეხვედრების მონაწილეები, საკუთარ ბიზნესსაქმიანობაში განახორციელებენ. ტრენინგებზე სრულფასოვანი დასწრების...