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 联合国《粮食展望》最新报告指出：粮价高企致使全球最弱势群体支出增加，所获减少 09 Jun 2022 罗马 罗马—联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新一期《粮食展望》报告并指出，今年全球粮食进口费用有望创下1.8万亿美元的新纪录，但主要推动因素是价格和运输成本上涨，而不是贸易量增加。 粮农组织在报告中表示，“令人担忧的是，许多脆弱国家进口支出增加，但获得的粮食却在减少”。 今年全球粮食进口支出预计将比2021年增加510亿美元，其中490亿美元是由于价格上涨所致。最不发达国家今年的粮食进口支出预计将减少5%，而撒哈拉南部非洲国家和粮食净进口发展中国家尽管进口量有所减少，但预计总支出仍将增加。 报告指出：“从粮食安全的角度来看，这些迹象令人担忧，表明进口国难以为不断上涨的国际成本买单，这可能预示着他们将难以应对价格上涨的局面。” 《粮食展望》主编、粮农组织经济学家Upali Galketi Aratchilage表示：“鉴于投入品价格飙升、天气条件不佳以及乌克兰战争导致的市场不确定性增强，粮农组织的最新预测表明，粮食市场可能持续承压，粮食进口支出或将创下新高。” 粮农组织提议设立粮食进口融资基金，向粮食进口依存度最高的低收入国家提供国际收支支持，以此保障其粮食安全。 对发达国家来说，动物油脂和植物油是2022年进口支出预计增长的最主要推动因素，谷物的影响也不容小觑。发展中国家总体上正在削减谷物、油料和肉类进口，显示已无力应对价格上涨。 《粮食展望》每年发布两期，提供粮农组织对全球主要食品市场供求趋势的分析，包括谷物、油料作物、食糖、肉类、乳制品和鱼类产品，并关注粮食商品期货市场和运输成本的发展趋势。本期报告还包含两个专门章节，探讨燃料和肥料等农业投入品价格上涨的影响，以及乌克兰战争对全球粮食商品市场构成的风险。 |
 03 Jun 2022 罗马 罗马—联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布数据显示，5月世界粮食商品价格连续第二月小幅下调，但小麦和禽肉价格走强。 粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度，2022年5月平均为157.4点，较4月回落0.6%，但同比仍高出22.8%。 粮农组织谷物价格指数5月环比上升2.2%，主要由小麦价格支撑。国际小麦价格5月环比上涨5.6%，较去年同期相比高出56.2%，仅比2008年3月的历史高点低了11%。印度对小麦出口实施禁令，其他多个主要小麦出口国作物状况令人担忧，同时战争导致乌克兰产量前景低迷，共同导致本月小麦价格出现上涨。国际大米价格5月亦有上涨，而国际粗粮价格则下跌2.1%。随着美国玉米作物状况略有改善，阿根廷迎来当季供应，同时巴西的主要玉米收获季即将开始，玉米价格在5月走低。 粮农组织植物油价格指数5月环比下降3.5%，但仍大幅超出去年同期水平。该指数本月下降的原因是棕榈油、葵花籽油、大豆油和菜籽油的价格下调。部分原因是印度尼西亚短暂实施的棕榈油出口禁令得以取消，另一方面，由于近期成本攀升，大豆油和菜籽油的全球进口需求疲软。 “出口限制造成市场不确定性，导致价格攀升，增加价格波动幅度。油料价格的下降凸显了取消出口限制、让出口顺畅流通的重要性，”粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗·库伦表示。 粮农组织乳制品价格指数 5 月环比下降 3.5%。其中奶粉价格降幅最高，原因在于中国持续采取的抗疫封控措施导致市场存在不确定性。同期，尽管全球进口需求疲软，但北半球强劲的零售销售和餐馆的高需求则遏制了奶酪价格大幅下跌。黄油价格同样跌幅明显，原因是进口需求走弱的同时出口供应量增加。 粮农组织食糖价格指数 5月环比下降1.1%，原因是全球供应前景良好，尤其是印度预计将迎来糖料作物丰收。巴西雷亚尔兑美元汇率走弱与乙醇价格走低的双重因素带来了世界食糖价格进一步下行的压力。 同期，粮农组织肉类价格指数5月环比上涨 0.6 %，在牛肉价格保持稳定而猪肉价格下跌的情况下仍然创下历史新高。 肉类价格持续走强源于禽肉价格因乌克兰供应链持续中断以及近期出现的禽流感疫情而飙升，同时欧洲和中东的需求激增。 更多详细信息请点击此处查阅。 |
 23 May 2022 - 19 Jun 2022 FAO’s Regional Office for Africa together with the FAO Markets and Trade Division, and in collaboration with the United Nations Institute for Training and Research (UNITAR), announce the launch of a facilitated FAO e-learning course: Trade, Food Security and Nutrition in Eastern and Southern Africa (ESA), 23 May - 19 [...] |
 2022年国际茶日：联合国粮农组织强调进一步推进茶产业可持续发展 23 May 2022 罗马 — 联合国粮食及农业组织 (粮农组织)于全球同庆2022 年国际茶日之际强调指出，需要进一步推动茶产业在经济、社会和环境方面的可持续发展，为妇女和青年赋权，从而提高粮食安全和营养水平。 粮农组织总干事屈冬玉出席庆祝活动并讲话。他表示：“茶是亿万贫困家庭就业和收入的主要来源，但茶业部门在为社会经济发展做出贡献的同时也面临诸多挑战。” 屈总干事还指出，茶产业“需要进一步实现可持续发展，具体落实到从茶田到茶杯的每一个环节。” “环境可持续发展要求采用创新成果，确保生产过程重视保护资源，满足未来需求。” 总干事补充说道，茶产业的可持续发展还“需要着眼于社会面，为妇女和青年赋权，并确保价值链各环节的生产活动都尊重社会规范和标准”。 新冠疫情期间，居家消费带动茶叶需求实现强劲增长。 粮农组织政府间茶叶小组收集的市场信息显示，所有市场的茶叶消费量都有所上升，即便是近年来人均消费量呈下降趋势的市场亦不例外。 数据显示年轻人对茶的需求激增。调查着重指出，因为茶饮可以补充水分且令人“感觉精神愉悦”，疫情封控环境重新唤起了青年人对茶的热爱。 粮农组织强调，亿万民众因过去两年间连续不断的冲击受到影响，茶产业可以在改善人民生活和恢复生计发面发挥重要作用。小农贡献了全世界约60%的茶产量，全球茶叶产值每年超过 170 亿美元，茶叶贸易总额约为 95 亿美元，是出口创收的重要来源。更为重要的是，茶产业提供生产性就业机会并为生产个体赋权，对于妇女及其社区而言意义尤为重大。 |
 06 May 2022 罗马 罗马—联合国粮食及农业组织（粮农组织）今日发布报告显示，在植物油和谷物价格小幅下跌的带动下，四月份世界粮食商品价格于上个月大幅跃升后出现回落。 2022 年 4 月，粮农组织食品价格指数平均为 158.5 点，较3月创下的历史最高点下降 0.8%。 该指数跟踪贸易量最大的一揽子食品类商品国际价格的月度变化。4月指数水平仍较去年同期高出 29.8%。 粮农组织植物油价格指数 4 月下跌 5.7%，较3月涨幅回撤近三分之一，原因是需求调整压低了棕榈油、葵花籽油和大豆油的价格。 世界主要棕榈油出口国印度尼西亚的出口供应存在不确定性，遏制了棕榈油国际价格的进一步下行。 粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗·库伦表示：“价格指数出现小幅回落令人欣慰，特别是对低收入缺粮国家而言，但食品价格仍接近近期高点，反映出市场持续趋紧，对全球最弱势群体的粮食安全构成挑战。” 粮农组织谷物价格指数 4 月在世界玉米价格下跌 3.0% 的带动下回调 0.7 点。 乌克兰港口持续封锁和美国作物状况引发的担忧对国际小麦价格产生重大影响，但印度出货量增加和俄罗斯出口高于预期缓解了价格上行压力，本月小麦价格涨幅为 0.2%。 国际大米价格则在中国和近东强劲需求的推动下环比上涨 2.3%。 同期粮农组织食糖价格指数上浮 3.3%，原因是乙醇价格上涨，且世界最大食糖出口国巴西 2022 年收获进展缓慢引发市场担忧。 由于禽肉、猪肉和牛肉价格上扬，粮农组织肉类价格指数较上月增长2.2%，创历史新高。 禽肉价格上源自乌克兰出口中断和北半球禽流感疫情加剧。 相比之下，羊肉平均价格略有下降。 粮农组织乳制品价格指数同样走高，其0.9%的涨幅源于西欧和大洋洲的奶产量继续低于季节性水平所造成的全球供应持续紧张。 黄油的国际报价位居涨幅榜首，原因是当前葵花籽油和人造黄油短缺导致需求激增。 点击获取更多详情。 |
