Renforcer les capacités concernant les statistiques sur la sécurité alimentaire et la consommation d’aliments et de nutriments 

En collaboration avec des institutions nationales, des organisations internationales, des organisations non gouvernementales et d’autres partenaires intervenant dans la production et l’utilisation de statistiques sur la sécurité alimentaire et la nutrition, la FAO anime des formations régionales et nationales axées sur le renforcement des capacités en matière de production et de communication de statistiques sur la sécurité alimentaire et la nutrition à partir de données recueillies au niveau national. Ces formations s’attachent à perfectionner les compétences du personnel des ministères et d’autres institutions nationales, régionales et internationales qui œuvrent à l’évaluation et au suivi de la sécurité alimentaire et de la nutrition, dans le but de recueillir, d’analyser, d’interpréter et d’utiliser les indicateurs relatifs à la sécurité alimentaire et à la nutrition, notamment les indicateurs 2.1.1 et 2.1.2 des ODD, en produisant des éléments concrets qui permettent d’orienter les politiques visant à éradiquer la faim et la malnutrition. Dans le cadre de ces formations, il est demandé aux participants de préparer des données avant les séances, de les traiter pendant l’atelier, puis d’établir un rapport national sur l’insécurité alimentaire en vue de sa diffusion, et également de sensibiliser les parties prenantes du domaine de la sécurité alimentaire.