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La FAO contribuye al desarrollo sostenible e inclusivo de la República de Chile, aunando las mejores prácticas internacionales, normas mundiales y la experiencia nacional y regional, convirtiéndose en un aliado importante para el país para hacer frente a los desafíos relacionados con: la obesidad y sobrepeso; la disminución de la pobreza rural y brechas urbano-rura; y la resiliencia del sector silvoagropecuario, pesca y acuicultura a los efectos del cambio climático.