Recursos interactivos

Explora el mundo de la alimentación y la agricultura a través de estos innovadores recursos digitales. Utilizando narración digital y visualización de datos, nuestras piezas interactivas te permiten sumergirte en los temas que más importan. Ya seas investigador, responsable de políticas o simplemente estés interesado en aprender más sobre temas importantes, encontrarás una historia que te involucre e inspire. Más recursos interactivos están disponibles en inglés.




Lo más reciente

Sigue las semillas
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Cada semilla encierra una historia de esperanza

2024

Preservar la diversidad de cultivos y semillas es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional. ¡Descubre cómo podemos lograrlo!

Aprovechar la tecnología y la innovación para transformar nuestros bosques

Los bosques son uno de los recursos más importantes del planeta. Pero el cambio climático y los efectos de los seres humanos plantean amenazas cada vez mayores

2024

Los líderes mundiales se comprometieron a parar la deforestación y restaurar mil millones de ha de tierras degradadas para 2030. Para lograrlo los países necesitan datos para medir los avances y pasar a la acción. Ahí entra en juego Open Foris

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Más allá del precio

Examinar los costos ocultos de los sistemas agroalimentarios para aumentar su verdadero valor

2023

¡Descubre los costos ocultos detrás de tu factura de alimentos! Lee la historia interactiva

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Desentrañar los secretos de los manglares

Cartografía y seguimiento de los manglares para salvaguardar estos tesoros ecológicos

2023

Los manglares son un valioso ecosistema. Nos protegen del cambio climático, conservan la biodiversidad, sustentan medios de vida y mucho más. Por primera vez FAO y expertos de todo el mundo estudiaron el estado de los manglares de nuestro planeta.

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Asociaciones y Objetivos de Desarrollo Sostenible

Informe sobre los indicadores de los que es responsable la FAO
Seguimiento de los progresos relativos a los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura

Informe sobre los indicadores de los que es responsable la FAO

2021

El año 2020 fue excepcional en la historia reciente. El devastador virus causante de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) hizo estragos en todo el mundo, tanto en la salud como en la economía, afectando gravemente a todos los aspectos de la vida humana. ¿Quieres saber más sobre nuestro trabajo para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)?

Consulta los informes sobre los progresos a partir de 2022.

Recursos, Asociaciones – Impacto
2020

El documento Recursos, Asociaciones – Impacto 2020 muestra cómo ha trabajado la FAO en colaboración con múltiples partes interesadas en 2019, maximizando las asociaciones para obtener mejores resultados sobre el terreno.

Resources, Partnerships - Impact (2020)

Seguimiento de los progresos relativos a los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura
2020
Este informe detalla el progreso que hicimos el año pasado hacia el logro de los objetivos bajo la custodia de la FAO, incluyendo ODS 2 (Hambre Cero), ODS 5 (Igualdad de Género) y ODS 12 (Consumo y Producción Responsable).
Seguimiento de los progresos relativos a los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura 2020

Seguimiento del progreso en los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura
2019

En su primer informe digital sobre el progreso en el cumplimiento de los ODS, la FAO presenta datos y tendencias clave para 18 de los 21 indicadores que custodia.

Seguimiento del progreso en los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura 2019



Bosques


Aprovechar la tecnología y la innovación para transformar nuestros bosques
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2024

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2023

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Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020

Una nueva perspectiva

2020

La Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020 examina el estado de, y las tendencias en, estos recursos forestales en 236 países y territorios desde 1990-2020.

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El estado de los bosques del mundo

Las vías forestales hacia el desarrollo sostenible

2018

En El estado de los bosques del mundo 2018 se indican las medidas que se pueden tomar para aumentar las contribuciones de los bosques y los árboles que son necesarias para acelerar los avances hacia el logro de los ODS.

El estado de los bosques del mundo 2018



Emergencias y resiliencia

El conocimiento es imparable aunque las personas no puedan moverse libremente
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2022

Descubra cómo la FAO ayudó a comunidades pastoriles a hacer frente a la pandemia de COVID-19 utilizando medios alternativos para difundir información vital y oportuna.

Langosta del desierto
Una amenaza del desierto

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2022

Pero ¿qué es la langosta del desierto y qué la hace exactamente tan amenazante? Conozca de cerca esta plaga potencialmente devastadora.




Migración y desarrollo rural

Migración, agricultura y desarrollo rural
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2018

El informe proporciona un análisis exhaustivo de los factores que contribuyen a las decisiones de migrar en las áreas rurales y recomienda políticas adaptadas y respuestas de inversión para que la migración funcione para todos.

Aprovechar los sistemas alimentarios para lograr una transformación rural inclusiva
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2017

En este informe se presentan estrategias con las que es posible aprovechar el potencial de los sistemas alimentarios para que impulsen un desarrollo económico inclusivo y la prosperidad rural en los países de ingresos bajos.




Nutrición escolar

Un reconocimiento a la labor del personal de los servicios alimentarios escolares
Cómo lograr que las comidas escolares sean sabrosas

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2023

Si está interesado en cómo hacer que las comidas sscolares sean nutritivas y sabrosas, ¡siga leyendo! Le pedimos al personal del servicio de alimentos escolares de todo el mundo que compartiera sus mejores consejos y recomendaciones.

Medios de alimentación saludables y sostenibles para los escolares
Lección en curso

Medios de alimentación saludables y sostenibles para los escolares

2021

Para los niños y niñas en edad escolar y adolescentes, una alimentación saludable es esencial para crecer, desarrollarse y estar sanos. Descubre cómo podemos contribuir a una mejor nutrición escolar.




Pesca y acuicultura

Fortalecimiento del nexo entre ciencia y políticas
Preservar nuestros océanos

Fortalecimiento del nexo entre ciencia y políticas

2020

El informe se basa en las actas del Simposio internacional sobre sostenibilidad de la pesca: fortalecimiento del nexo entre ciencia y políticas.

Cumplir los objetivos de desarrollo sostenible
El estado mundial de la pesca y la acuicultura

Cumplir los objetivos de desarrollo sostenible

2018

En la edición de 2018 de El estado mundial de la pesca y la acuicultura se hace hincapié en el papel del sector en el cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y en la medida del avance hacia la consecución de esos objetivos.




Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo
Una historia de platos vacíos

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2022

En el mundo, 828 millones de personas padecen hambre. Debemos transformar nuestros sistemas agroalimentarios para que todos tengan acceso a los alimentos que necesitan.

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo
2018

Los nuevos datos del SOFI 2018 confirman un aumento del hambre en el mundo: el número de personas que padecen hambre ha crecido en los últimos tres años, volviendo a niveles de hace casi una década.

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018

Sommes-nous près de la #FaimZéro ?

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo

2017

En El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo de este año se advierte que la tendencia observada en años anteriores de disminución de la subalimentación parece haberse detenido, y podría incluso haberse invertido debido, en gran medida, a los factores antes mencionados.

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Un recorrido a través de la bioeconomía que nos rodea
Bioeconomía 101

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2023

¿A menudo escuchas a la gente hablar de la "bioeconomía" pero no sabes qué es? Toma asiento y relájate, has llegado al lugar correcto. ¡Bienvenido a Bioeconomía 101!

En los sistemas agroalimentarios, no todas las experiencias son iguales

La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

2023

Las mujeres desempeñan un papel fundamental en nuestros sistemas agroalimentarios, pero sus condiciones laborales y oportunidades económicas se ven afectadas por las desigualdades de género. Explora la historia interactiva #LetsGrowEquality.

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Progresos en la lucha contra la pérdida y el desperdicio de alimentos
2019

El informe proporciona algunos principios rectores para las intervenciones basadas en los objetivos que se persiguen mediante la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, ya sea para mejorar la eficiencia económica, la seguridad alimentaria y la nutrición, o la sostenibilidad ambiental.

Superar los desafíos relacionados con el agua en la agricultura

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2020

Nuestra historia interactiva analiza los desafíos del agua en la agricultura y presenta las soluciones adecuadas.

Moving forward on food loss and waste reduction