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Pertes et gaspillage alimentaires
Chaque année, près d’un tiers de l’ensemble de la nourriture produite et destinée à la consommation humaine est soit perdue, soit gaspillée. Les pertes et le gaspillage alimentaire ont toute sorte de conséquences pour les économies, pour la sécurité alimentaire et pour l’environnement. Un nouveau rapport de l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture, FAO, explique ou ces pertes surgissent tout au long de la chaine alimentaire, de la ferme à l’assiette et comment les pays redoublent d’effort pour lutter contre le problème. Carola Fabi est statisticienne principale à la FAO et nous parle du rapport.
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La Peste porcine africaine
La Peste porcine africaine continue de se propager en Asie après avoir affecté plusieurs pays. Selon les dernières informations fournies par la FAO, deux nouveaux pays seraient affectés par la maladie : la Birmanie et les Philippines. Particulièrement dévastateur, le virus a déjà causé la mort d’au moins 5 millions de porcs sauvages et domestiques sur le continent, tués ou abattus pour freiner la propagation de la maladie. Un chiffre appelé à augmenter selon les experts. Ces derniers craignent que la propagation du virus puisse entraîner des pertes économiques abyssales pour l’industrie porcine et une hausse de l’insécurité alimentaire dans (...)
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Journée mondiale de l'aide humanitaire
Ce 19 août, journée mondiale de l’aide humanitaire est l’occasion de se pencher sur le quotidien de ces hommes et femmes qui risquent leur vie pour les autres et de leur rendre hommage. Julie Nyolo Love est l’une d’entre elles depuis près de 6 ans. Basée à Kinshasa, en République Démocratique du Congo, Julie est Coordinatrice nationale des clubs Dimitra pour la FAO. Elle nous explique ce que son travail signifie pour elle.
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Somalie: Plan de réponse humanitaire 2019
La FAO a besoin de 144 millions de dollars pour venir en aide à 6 millions de personnes.
02 July 2019
Le travail des enfants dans l'agriculture
108 millions de garçons et filles travaillent dans l'agriculture, l'élevage, l'exploitation forestière, la pêche ou l'aquaculture.
12 June 2019
Le poisson , nouvelle tendance mode?
Le cuir de poisson, nouvelle tendance mode?
18 April 2019
Journée mondiale de la femme 2019
L’égalité des sexes est l’un des principaux objectifs de la FAO.
08 March 2019
Egypte: Pertes et gaspillage alimentaires
En Egypte, chaque habitant perd ou gaspille près de 50 kg de nourriture chaque année.
23 January 2019
Reportages sur le terrain
Objectif Faim Zéro - Reportages sur le terrain
22 November 2018
