لقد وضعت أكثر من 100 دولة حول العالم، أو أنها تقوم حاليا بوضع، الخطوط التوجيهية الغذائية القائمة على الأغذية، وهناك العديد منها التي تم مراجعتها مرة واحدة على الأقل. وهناك أيضا خطوط توجيهية إقليمية، على سبيل المثال، دليل الترويج لنظام غذائي صحي في المنطقة الشرقية للبحر الأبيض المتوسط لمنظمة الصحة العالمية. 

ولدى معظم البلدان في آسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا، وأمريكا الشمالية، وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي، خطوطا توجيهية غذائية وطنية. وقد تم وضع الخطوط التوجيهية الغذائية في عدد قليل من البلدان في أفريقيا والشرق الأدنى.

وقد تم إنتاج مواد البلاد على هذا الموقع من قبل لجان خبراء وطنية، وتم إعادة نشرها بإذن من مالكها. ولم تقم منظمة الأغذية والزراعة بتعديلها، كما أنها لا تؤيد بالضرورة الآراء الواردة في هذه الوثائق. وينبغي الحصول على إذن لاستخدام المواد هذه من صاحب حقوق الطبع.